Cara Buat Spageti Aglio Olio Ringkas, Tak Guna Banyak Bahan Tapi Sedap!

-
Imej
https://ift.tt/w1x0jza Bosan asyik makan nasi atau tak tahu nak masak lauk apa? Jangan risau, apa kata cuba masak resepi spaghetti aglio olio yang ringkas ini. Walaupun tidak guna banyak bahan, hasil kejadiannya sangat memuaskan hati. Sekelip mata boleh habis makan satu pinggan! Baca juga: Resepi Laksa Simple Dengan 5 Bahan, Tak Sampai 10 Minit Boleh Terus Makan! RESEPI SPAGHETTI AGLIO OLIO Bahan-bahan: 1 genggam spageti (rebus & toskan) 2 ulas bawang putih (cincang) Ayam bahagian dada (potong dadu) ½ sudu kecil cili flakes 1 sudu besar minyak zaitun Ayam bahagian dada (potong dadu) Serbuk perasa Serbuk keju parmesan (hiasan) Cara memasak: Panaskan minyak zaitun dalam kuali dan tumis bawang putih sehingga wangi. Masukkan ayam bahagian dada yang telah dipotong dadu dan masak seketika hingga ayam masak sepenuhnya. Kemudian, masukkan spageti yang telah direbus dan ditoskan. Gaul rata supaya semua bahan bercampur dengan baik. Untuk memberi rasa umami, tambahkan s...
Catat Ulasan

Apam Kampung Gula Merah, Nak Sedap Kena Letak ‘INI’!

-
https://ift.tt/Af3VG0F

apam kampung gula merah

Apam kampung gula merah ini memang klasik dan sempurna untuk dinikmati sebagai hidangan petang atau sarapan pagi. Kalau nak lagi sedap, wajib tabur kelapa parut yang telah digaul dengan garam!

Automatik membawa rasa nostalgia kuih tradisional yang sukar dilupakan. Berikut adalah cara penyediaan apam kampung gula merah yang lembut dan enak.

Jom baca!

Baca juga: Resipi Apam Mekar Guna Sukatan Cawan, ‘First Time’ Buat Pun Cantik Elok

RESIPI APAM KAMPUNG GULA MERAH

Bahan-bahan:

  • 1 cawan gula merah (larutkan dalam 2 cawan air panas)
  • 3 cawan tepung gandum
  • 1 cawan santan (200ml) (santan kotak atau perah, bergantung pada pilihan)
  • 1 paket yis (11g)
  • 1/2 sudu kecil garam halus

Cara Penyediaan:

1. Larutkan 1 cawan gula merah dalam 2 cawan air panas. Kacau hingga gula larut sepenuhnya. Pastikan gula merah yang digunakan adalah jenis gelap dan lembap untuk hasil yang lebih baik.

2. Dalam mangkuk besar, masukkan tepung gandum, santan, yis, dan garam halus. Kacau bahan-bahan ini menggunakan whisk hingga sebati.

3. Tambahkan larutan gula merah yang telah disediakan dan gaul lagi sehingga semuanya bercampur rata.

4. Jika adunan terlalu likat, tambah sedikit air untuk mencapai konsistensi yang sesuai—tidak terlalu likat, tetapi juga tidak terlalu cair.

5. Tutup adunan dengan plastik pembalut dan biarkan ia berehat selama kira-kira 1 jam atau sehingga adunan naik dua kali ganda dan berongga.

6. Sediakan loyang bersaiz 8×8 inci dan oles sedikit minyak pada permukaannya. Jangan kacau adunan yang telah berongga, tuang sahaja ke dalam loyang.

7. Kukus adunan selama 30-40 minit sehingga masak sepenuhnya.

8. Setelah apam masak, biarkan ia sejuk sebelum dipotong. Taburkan kelapa parut yang telah digaulkan dengan sedikit garam sebagai hiasan sebelum dihidangkan.

apam kampung gula merah

Selamat mencuba!

Sumber: Shida Razak KC

Baca juga: Apam Kuala Kangsar, Kuih Tradisional Gebu Macam Bantal!

The post Apam Kampung Gula Merah, Nak Sedap Kena Letak ‘INI’! appeared first on MyResipi.

Ulasan

Catat Ulasan

Catatan popular daripada blog ini

Penangan tumpaskan layaran seberat 30kg

-
Imej
KEJAYAAN menewaskan seekor ikan layaran seberat 30 kilogram (kg) di tuas berhampiran Pulau Payar, Kedah menyemarakkan lagi semangat pemancing laut dalam, Shuib Omar untuk meneruskan hobinya itu. Shuib atau lebih dikenali sebagai Pak Su dalam kalangan rakannya berkata, dia gemar memancing sejak kecil lagi dengan menangkap ikan di tali air dan sawah menggunakan buluh sebagai joran. Ujar lelaki berasal dari Kubang Rotan, Alor Setar, Kedah itu, dia mula beralih kepada aktiviti memancing di laut dalam pada tahun 2012. “Hampir setiap bulan, saya turun ke laut bersama saudara dan rakan-rakan. Biasanya, kami berhimpun di Jeti Kubang Rotan pada pukul 7 pagi sebelum menuju ke beberapa tuas yang menjadi lubuk ikan. “Antara tuas sasaran kami ialah Pulau Payar dan unjam Langkawi kerana di situ menjanjikan hasil tangkapan yang menarik. Pengalaman bermain dan menewaskan ikan di perairan itu cukup mengujakan,” ujar bapa kepada lima anak itu. Menurut Pak Su, dia gemar menggunakan teknik memancing...
Read more »

Resipi Popia Big Mac ‘Viral’ Yang Dicari Ramai, Buat Sendiri Confirm Puas Hati!

-
Imej
https://ift.tt/X1giMwT Cara buat popia big mac ini menjadi tular di media sosial dan ramai peniaga turut mengambil peluang untuk menjualnya. Walau bagaimanapun, sesetengah peniaga terpaksa menjualnya pada harga yang agak tinggi disebabkan kos bahan yang mahal. Sekiranya anda sedang mencari resipi penuh untuk membuat popia Big Mac dan ingin mencubanya sendiri di rumah, jom lihat resipi lengkap di bawah. Baca juga: Resipi Popia Sira Sambal Rangup, Kena Letak 1 Bahan Ini Agar Salutan Cantik Berkilat! CARA BUAT POPIA BIG MAC Bahan-bahan popia big mac: Bawang merah Bawang putih Daging kisar Garam Lada hitam Cara-cara penyediaan popia big mac: Panaskan sedikit minyak dalam kuali. Setelah itu, masukkan bawang merah dan bawang putih yang telah dihiris halus. Tumis bawang ini dengan api sederhana sehingga ia naik bau harum. Setelah bawang sudah naik bau, masukkan daging kisar ke dalam kuali. Tambahkan garam dan lada hitam secukupnya untuk memberi rasa pada dagin...
Read more »

Resepi Nasi Arab Simple Beraroma, Ramai ‘Approve’ Sedap Setanding Kedai!

-
Imej
https://ift.tt/VbrlpuW Jika anda merupakan salah seorang peminat masakan Arab, wajib cuba resepi Nasi Arab simple ini. Walaupun mudah dan ringkas, namun hasilnya cukup beraroma dan sedap. Nasi Arab ialah hidangan popular dari rantau Timur Tengah, khususnya di Semenanjung Arab. Oleh kerana begitu sedap, ramai peniaga yang menjualnya di bazar Ramadan. Dila Noordin telah kongsikan resepi Nasi Arab simple di Facebook yang dimasak dengan menggunakan bahan ringkas dan mudah didapati. Jom kita cuba! Baca juga: Cara Buat Nasi Beriani Simple Di Rumah, Ada Ayam Goreng Mamak Lagi Terangkat RESEPI NASI ARAB SIMPLE Bahan-bahan rebus ayam: ½ ekor ayam (dipotong dua) 1 kiub ayam 1 biji tomato (dibelah empat) ½ sudu jintan manis 1 biji cili hijau (dibelah empat) 1 batang kulit kayu manis ½ sudu biji ketumbar ½ sudu lada hitam Bahan-bahan tumis nasi: 2½ pot beras basmathi yang telah direndam lebih kurang dalam 30 minit ½ sudu biji ketumbar ½ sudu jintan manis Minyak sapi ata...
Read more »