Resepi Daging Masak Hitam, Gaul Dengan Bawang Goreng Baru Sedap Menyengat!

-
Imej
https://ift.tt/2p1LYrZ Sebelum menyambut Hari Raya yang bakal tiba, kenalah cuba kemahiran memasak dahulu. Jadi untuk lauk berbuka hari ini, anda boleh masak resepi Daging Hitam yang sedap. Daging Masak Hitam terkenal dengan rasanya yang kaya dan sedikit pedas. Biasanya, ia dimasak menggunakan potongan daging yang empuk dan dimasak perlahan bersama rempah. Jaja Noriza telah kongsikan rahsia dalam resepi Daging Hitam di Facebook yang ternyata mendatangkan hasil sungguh lazat tak terhingga. Jom kita cuba! Baca juga: Air Asam Daging, Lauk Tunggu Gaji Ini Buat Orang Terliur Hirup Kuahnya RESEPI DAGING HITAM Bahan-bahan: 1kg daging (diperap dengan kicap pekat, kicap manis dan sedikit gula) 1kg bawang goreng (lebih sedap bawang digoreng sendiri, guna bawang kecil lebih sedap) 1 senduk cili kisar (jika suka pedas , boleh lebihkan) Kicap pekat Kicap manis Air asam jawa Kicap masin Garam dan gula secukupnya Air Minyak masak (untuk menumis) Cara-cara memasak: 1. Mula-...
Catat Ulasan

Roti Arab Simple Tanpa Bakar, Cara Ringkas Tapi Lembut Bukan Main!

-
https://ift.tt/clEuRj0

roti arab

Selalu pesan Roti Arab di kedai mamak atau restoran makanan Arab tapi tak ramai yang tahu sebenarnya ada cara mudah untuk buat di rumah tanpa bakar.

Roti merupakan makanan ruji buat orang Arab dan selain Roti Arab, terdapat juga roti puri yang enak dimakan.

Apa yang membezakan kedua-dua roti ini adalah pada teksturnya, iaitu roti puri lebih rangup, manakala Roti Arab sangat lembut.

Resipi menarik yang dikongsikan oleh Noor Ali di Facebook ini nampak gebu dan sangat menyelerakan, siap ada cara yang mudah dan ringkas untuk membuatnya tanpa bakar. Jom cuba!

Baca juga: Cara Buat Roti Canai Homemade, Lembut Dan Garing Bila Makan!

RESIPI ROTI ARAB

roti arab

Bahan-bahan:

  • 4 sudu besar gula
  • 1 cawan susu segar suam
  • 1 paket yis
  • 4 sudu besar minyak masak
  • 1 paket tepung gandum (cap ros 850gm)
  • 1 sudu besar bread softener
  • 2 sudu besar shortening
  • 2 sudu besar baking powder
  • 1 sudu kecil garam
  • 2 cawan air
  • 1 sudu besar marjerin

Cara-cara:

1. Mula-mula bancuh semua bahan, kemudian tutup rapat dan biarkan yis kembang selama 10 minit.

2. Apabila yis sudah kembang, uli doh selama 20 minit, kemudian tutup doh dalam bekas kedap udara selama 40 minit.

3. Setelah doh sudah mengembang, keluarkan dan uli untuk buangkan angin.

4. Bahagikan doh kepada 16 bahagian, kemudian bulat-bulatkan doh dan canai.

5. Masak atas non-stick pan selama 3 hingga 5 minit dan tutup dengan penutup periuk atau kuali, kemudian balik-balikkan sehingga masak sekata.

6. Simpan dalam bekas kedap udara, tapi jangan terdedah pada kipas supaya elak menjadi kering. Siap untuk dinikmati!

roti arab

Roti Arab ini boleh dimakan dengan pelbagai cara seperti cicah bersama kari, sapu dengan kaya dan mentega atau apa saja yang sesuai dengan citarasa.

Kami yakin anda akan puas hati apabila mendapat hasilnya yang lembut dan gebu dengan resipi ini.

Selamat mencuba!

Sumber: Noor Ali

Baca juga: Resepi Karipap Sardin Guna Roti Gardenia, Kulit Dan Inti Cukup Rasa!

The post Roti Arab Simple Tanpa Bakar, Cara Ringkas Tapi Lembut Bukan Main! appeared first on MyResipi.

Ulasan

Catat Ulasan

Catatan popular daripada blog ini

Penangan tumpaskan layaran seberat 30kg

-
Imej
KEJAYAAN menewaskan seekor ikan layaran seberat 30 kilogram (kg) di tuas berhampiran Pulau Payar, Kedah menyemarakkan lagi semangat pemancing laut dalam, Shuib Omar untuk meneruskan hobinya itu. Shuib atau lebih dikenali sebagai Pak Su dalam kalangan rakannya berkata, dia gemar memancing sejak kecil lagi dengan menangkap ikan di tali air dan sawah menggunakan buluh sebagai joran. Ujar lelaki berasal dari Kubang Rotan, Alor Setar, Kedah itu, dia mula beralih kepada aktiviti memancing di laut dalam pada tahun 2012. “Hampir setiap bulan, saya turun ke laut bersama saudara dan rakan-rakan. Biasanya, kami berhimpun di Jeti Kubang Rotan pada pukul 7 pagi sebelum menuju ke beberapa tuas yang menjadi lubuk ikan. “Antara tuas sasaran kami ialah Pulau Payar dan unjam Langkawi kerana di situ menjanjikan hasil tangkapan yang menarik. Pengalaman bermain dan menewaskan ikan di perairan itu cukup mengujakan,” ujar bapa kepada lima anak itu. Menurut Pak Su, dia gemar menggunakan teknik memancing...
Read more »

Resipi Popia Big Mac ‘Viral’ Yang Dicari Ramai, Buat Sendiri Confirm Puas Hati!

-
Imej
https://ift.tt/X1giMwT Cara buat popia big mac ini menjadi tular di media sosial dan ramai peniaga turut mengambil peluang untuk menjualnya. Walau bagaimanapun, sesetengah peniaga terpaksa menjualnya pada harga yang agak tinggi disebabkan kos bahan yang mahal. Sekiranya anda sedang mencari resipi penuh untuk membuat popia Big Mac dan ingin mencubanya sendiri di rumah, jom lihat resipi lengkap di bawah. Baca juga: Resipi Popia Sira Sambal Rangup, Kena Letak 1 Bahan Ini Agar Salutan Cantik Berkilat! CARA BUAT POPIA BIG MAC Bahan-bahan popia big mac: Bawang merah Bawang putih Daging kisar Garam Lada hitam Cara-cara penyediaan popia big mac: Panaskan sedikit minyak dalam kuali. Setelah itu, masukkan bawang merah dan bawang putih yang telah dihiris halus. Tumis bawang ini dengan api sederhana sehingga ia naik bau harum. Setelah bawang sudah naik bau, masukkan daging kisar ke dalam kuali. Tambahkan garam dan lada hitam secukupnya untuk memberi rasa pada dagin...
Read more »

Resepi Nasi Arab Simple Beraroma, Ramai ‘Approve’ Sedap Setanding Kedai!

-
Imej
https://ift.tt/VbrlpuW Jika anda merupakan salah seorang peminat masakan Arab, wajib cuba resepi Nasi Arab simple ini. Walaupun mudah dan ringkas, namun hasilnya cukup beraroma dan sedap. Nasi Arab ialah hidangan popular dari rantau Timur Tengah, khususnya di Semenanjung Arab. Oleh kerana begitu sedap, ramai peniaga yang menjualnya di bazar Ramadan. Dila Noordin telah kongsikan resepi Nasi Arab simple di Facebook yang dimasak dengan menggunakan bahan ringkas dan mudah didapati. Jom kita cuba! Baca juga: Cara Buat Nasi Beriani Simple Di Rumah, Ada Ayam Goreng Mamak Lagi Terangkat RESEPI NASI ARAB SIMPLE Bahan-bahan rebus ayam: ½ ekor ayam (dipotong dua) 1 kiub ayam 1 biji tomato (dibelah empat) ½ sudu jintan manis 1 biji cili hijau (dibelah empat) 1 batang kulit kayu manis ½ sudu biji ketumbar ½ sudu lada hitam Bahan-bahan tumis nasi: 2½ pot beras basmathi yang telah direndam lebih kurang dalam 30 minit ½ sudu biji ketumbar ½ sudu jintan manis Minyak sapi ata...
Read more »