Resipi Kuih Batang Buruk Homemade Yang Rangup, Salut Tebal Inti Kacang Memang Puas Hati
https://ift.tt/V0WTMda Kalau dah jemu dengan snek moden, apa kata cuba buat kuih tradisional pula. Salah satu yang ramai suka ialah kuih batang buruk. Teksturnya rangup di luar dengan inti manis kacang hijau di dalam, memang susah nak berhenti makan. Menariknya, resipi kali ini ada dua versi kulit, termasuk versi gluten free untuk yang ada keperluan tertentu. Boleh pilih ikut bahan yang ada di rumah. Jom cuba! Baca juga: Resipi Kuih Kapit Tradisional Rangup, Nipis & Wangi Santan… ‘Confirm’ Jadi Snek Laku Keras Di Hari Raya RESEPI KUIH BATANG BURUK Bahan Kulit Resipi 1 (Versi Gluten Free): 1 cawan tepung beras 1/4 cawan tepung ubi kayu Sedikit garam 3/4 cawan santan 1 sudu besar minyak masak Bahan Kulit Resipi 2: 3 cawan tepung gandum 1 1/2 cawan tepung beras 2 biji telur 1 cawan santan Bahan Inti: 2 cawan tepung kacang hijau (disangai) 1 cawan gula aising Sedikit garam Cara-cara penyediaan: Cara membuat kulit, campurkan semua bahan mengikut versi piliha...