Langkau ke kandungan utama

Catatan

Cara Buat Taufufa Sedap Versi Ekspres, Tak Perlu Cara Tradisional Pun Dah Jadi Lembut

-
Imej
https://ift.tt/2Ajbs5X Kalau tiba-tiba teringin makan taufufa ketika Ramadan, tak semestinya perlu keluar beli di bazar. Sebenarnya ada cara buat taufufa sedap yang sangat mudah, hanya menggunakan beberapa bahan ringkas yang boleh disediakan di rumah. Resipi taufufa ekspress ini dikongsikan oleh pengguna Facebook, Norhamidah Abdul Hamid, dan ramai yang tertarik kerana langkahnya cepat serta tidak memerlukan proses membuat tauhu yang rumit. Teksturnya tetap lembut dan memang sesuai dijadikan pencuci mulut sejuk ketika buka puasa. Baca juga: Resepi Keria Tanpa Tepung Gandum Paling Lembut Berkilat, Sekali Makan Memang Jatuh Cinta! CARA BUAT TAUFUFA SEDAP EKSPRES Bahan-bahan: 8 gram agar-agar tali 2 liter air kotak kacang soya 1 cawan air 1 helai daun pandan Bahan-bahan air gula: 2 cawan air 1 cawan gula atau gula merah Cara-cara penyediaan: 1. Masukkan agar-agar tali bersama 1 cawan air ke dalam periuk dan masak sehingga agar-agar larut sepenuhnya. 2. Masukkan air ka...
Catat Ulasan
Read more »

Nasi Tomato Ayam Merah Paling Senang, Menu WAJIB Buat Setiap Kali Ramadan & Raya

-
Imej
https://ift.tt/aydmJVu Setiap kali bulan Ramadan tiba, ramai mula mencari juadah berbuka yang mudah disediakan, sedap dan cukup lengkap. Salah satu menu paling popular ialah nasi tomato ayam merah yang wangi, lembut dan cukup lengkap untuk satu keluarga. Resipi ini sesuai dibuat lebih awal sebelum berbuka, jadi bila masuk waktu Maghrib, terus boleh nikmati hidangan panas-panas yang menyelerakan. Gabungan nasi tomato harum dan ayam masak merah pekat manis-pedas memang menjadikan menu ini kegemaran ramai sepanjang Ramadan. Baca juga: Resepi Nasi Kerabu Homemade Ini Pasti Buat Satu Kelurga Makan Bertambah, Patutlah Ramai Cuba! RESIPI NASI TOMATO AYAM MERAH Bahan-bahan nasi tomato: 2 cawan beras basmathi / beras biasa Minyak sapi Bawang merah dan bawang putih – potong dadu Rempah sekawan Serai diketuk Halia 2 sudu besar pes tomato Garam Susu cair (pilihan) Cara-cara penyediaan: 1. Basuh beras, rendam sekejap dan toskan. 2. Panaskan minyak sapi, tumis rempah sekawan,...
Catat Ulasan
Read more »

Cara Hilangkan Bau Ayam Dengan Mudah Guna 5 Bahan Dapur, Tepung Gandum Paling Berkesan

-
Imej
https://ift.tt/wkNVepz Masak ayam di rumah memang mudah, tapi ramai yang masih tercari-cari cara hilangkan bau ayam sebelum dimasak. Bau hanyir yang kuat kadang-kadang boleh menjejaskan rasa hidangan, walaupun resipi yang digunakan sangat sedap. Berita baiknya, terdapat beberapa cara hilangkan bau ayam yang mudah dan hanya menggunakan bahan dapur yang sudah tersedia. Kaedah ini bukan sahaja membantu mengurangkan bau hanyir, malah membuatkan ayam lebih bersih sebelum dimasak. Berikut adalah 5 cara mudah yang boleh anda cuba di rumah. Baca juga: Simple Tapi Nampak ‘Mahal’, Wanita Kongsi Idea Meja Kuih Raya Cantik & Estetik… Tetamu Terus Puji! CARA HILANGKAN BAU AYAM 1. Tepung Gandum Antara cara paling popular ialah menggunakan tepung gandum. Caranya mudah: gaulkan ayam dengan sedikit tepung gandum dan biarkan selama 30 minit sebelum dicuci. Tepung gandum membantu menyerap lemak dan lendir ayam, menjadikan ayam lebih bersih dan bau hanyir semakin berkurang. Ramai yang menga...
Catat Ulasan
Read more »

Lelaki Ini Kongsi Cara Untuk Orang ‘Tak Pandai’ Masak Mi Goreng Mamak, Ramai Tengok Terus Lapar

-
Imej
https://ift.tt/9wJtEpc Mee goreng mamak memang antara menu kegemaran rakyat Malaysia. Tak kira waktu malam di kedai mamak ataupun dimasak sendiri di rumah, hidangan ini sentiasa menjadi pilihan kerana rasanya yang pedas, manis dan berempah. Menariknya, seorang pengguna Facebook, Ariff Budiman Zainal Abidin, berkongsi cara ringkas membuat mee goreng mamak yang dipanggilnya sebagai “resipi cara tak pandai”. Walaupun namanya begitu, sebenarnya langkah-langkah yang dikongsi sangat mudah dan sesuai untuk sesiapa sahaja, termasuk yang baru belajar memasak. Lebih menarik, resipi ini juga sangat sesuai dijadikan menu sahur sepanjang Ramadan kerana cara penyediaannya cepat dan bahan-bahannya mudah didapati di dapur. Baca juga: Resipi Mee Kari Udang Sambal Pekat Berempah, Makan Panas-Panas Sampai Tak Sedar Dah Mangkuk Kedua! RESIPI MEE GORENG MAMAK CARA TAK PANDAI Bahan-bahan: Mee kuning Bawang putih Bawang merah 1 sudu besar cili giling Kicap pekat Kicap cair Sos tiram Sos cili ...
Catat Ulasan
Read more »

Ingatkan Resipi Khairul Aming, Rupanya Adik Ini Cuba Resipi Air Buah Unik Dari Komik Lawak Kampus..Kreatif!

-
Imej
https://ift.tt/XrlGBiY Baru-baru ini, perkongsian mengenai komik Lawak Kampus menjadi perhatian ramai selepas seorang ibu berkongsi kisah anaknya yang mahu mencuba membuat minuman berdasarkan resipi yang dilihat dalam Lawak Kampus. Cerita tersebut dimuat naik oleh Syira Shukri di Threads dan terus mencuit hati netizen. Apa yang lebih melucukan, pada awalnya si ibu menyangka anaknya ingin mencuba resipi minuman daripada pempengaruh masakan terkenal Khairul Aming. Namun rupanya minuman yang ingin dibuat itu datang daripada komik Lawak Kampus yang sedang dibacanya. Baca juga: Netizen Puji KA Faham Pekerja, Ini Tarikh & Waktu Operasi Rembayung Sempena Raya 2026 KOMIK LAWAK KAMPUS JADI INSPIRASI MINUMAN BERBUKA Menurut perkongsian tersebut, anaknya sempat berpesan supaya dibelikan beberapa bahan sebelum pulang dari kerja. Antara bahan yang diminta ialah: Tembikai Oren Air soda Pada mulanya, beliau tidak mengesyaki apa-apa kerana menyangka anaknya mahu mencuba minuman viral...
Catat Ulasan
Read more »

Chef Dedah Rahsia Rebus Pasta Yang Betul, Rupanya Kalau Letak Minyak Buat Sos ‘Tak Melekat’!

-
Imej
https://ift.tt/ORxJUBP Ramai yang masih keliru tentang cara rebus pasta yang betul. Ramai anggap bahawa meletakkan minyak ke dalam air rebusan dapat mengelakkan pasta daripada melekat. Petua ini sebenarnya sangat terkenal dan sering diamalkan di dapur rumah. Namun begitu, teknik ini bukanlah cara yang disarankan jika mahu mendapatkan hidangan pasta yang lebih sedap. Sebenarnya, menambah minyak ke dalam air rebusan boleh menyebabkan sos sukar melekat pada pasta. Ini kerana minyak akan melapisi permukaan pasta dan menjadikannya licin. Akibatnya, apabila pasta digaul bersama sos, kuah tidak dapat menyerap atau melekat dengan baik. Hasilnya, hidangan pasta akan terasa kurang berperisa kerana sos hanya berada di permukaan tanpa benar-benar menyatu dengan pasta. Sebab itu, ramai cef tidak menggalakkan penggunaan minyak ketika merebus pasta. Sebaliknya, terdapat teknik yang lebih tepat untuk memastikan pasta tidak melekat dan masak dengan sempurna. Baca juga: Jom Cuba Resipi Spageti Tun...
Catat Ulasan
Read more »

Resipi Nasi Arab Kabsah Lengkap Dengan Bahan Sampingan, Sedap Ya Habibi Macam Makan Di Restoran!

-
Imej
https://ift.tt/s3cPtJ4 Resepi nasi arab kabsah sebenarnya sangat mudah untuk disediakan sendiri di rumah. Ramai yang takut nak cuba kerana disangka renyah. Sebenarnya, dengan teknik dan cara yang betul, anda boleh memasak nasi arab kabsah yang sama sedap setaraf seperti di restoran. Apa yang istimewa dengan resepi ini adalah penggunaan kordial oren atau limau nipis yang memberikan rasa segar dan memastikan nasi tidak rasa muak. Jom ikuti langkah demi langkah di bawah. Baca juga: Resipi Nasi Tomato Versi Paling ‘Surrr’, Hidangan Lengkap Dengan Ayam Masak Merah & Jelatah Timun RESEPI NASI ARAB KABSAH LENGKAP DENGAN BAHAN SAMPINGAN Bahan stok ayam dan sup: 1 ekor ayam (belah 2 atau ikut kesukaan) atau 1.5 kg daging 4 ulas bawang putih (dihiris) 1 biji bawang besar (dihiris) 2 inci halia (dihiris) 1 sudu besar rempah kabsah Rempah 4 sekawan: 1 batang kayu manis, 2 kuntum bunga lawang, 7 biji cengkih, 4 biji pelaga (separuh dari jumlah asal) 1 sudu besar garam Air secuk...
Catat Ulasan
Read more »

UNTUK TEMPAHAN