Langkau ke kandungan utama

Catatan

Cara Buat Sotong Goreng Tepung Simple Hanya Dengan 5 Bahan, Sesuai Untuk Menu Berbuka Ekspres!

-
Imej
https://ift.tt/DgcQfFj Bulan Ramadan tiba, waktu terbaik untuk sediakan hidangan sotong goreng tepung simple yang rangup dan sedap untuk keluarga. Resipi ini sesuai untuk berbuka atau sahur kerana mudah, cepat dan tak perlukan banyak bahan. Hafizah Haron sendiri cuba pelbagai cara, tapi cara paling simple guna satu jenis tepung sahaja dan hasilnya tetap rangup macam kat kedai! Sotong yang betul-betul tiada air adalah kunci supaya tidak meletup semasa digoreng. Ikuti langkah mudah di bawah untuk nikmati hidangan yang rangup sepanjang Ramadan. Baca juga: Cara Mudah Basuh Sotong Supaya Tak Hanyir, Guna Satu Bahan Dapur Saja! RESIPI SOTONG GORENG TEPUNG SIMPLE Bahan-bahan: 500g sotong, dibersihkan dan ditos 1 cawan tepung self-raising 1 biji telur Sedikit lada sulah Minyak untuk menggoreng Cara-cara penyediaan: 1. Tos sotong sehingga tiada air Tos selama 30–40 minit sehingga air bertakung hilang. Sotong yang kering penting supaya tidak meletup semasa goreng. 2. Sediak...
Catat Ulasan
Read more »

Resepi Kuih Gunting Sedap Rangup, Tak Guna Telur Tapi Hasilnya Cantik & Tahan Lama

-
Imej
https://ift.tt/VWN7rCa Resepi kuih gunting sedap sentiasa menjadi carian ramai kerana rasanya yang rangup, pedas berempah dan sesuai dijadikan kudapan bila-bila masa. Kuih tradisional ini bukan sahaja mudah dibuat, malah masih kekal popular dari dulu hingga sekarang. Kali ini kami kongsikan resepi kuih gunting sedap yang diolah daripada perkongsian oleh Shamsiah Zain di Facebook. Menariknya, resipi ini tak guna telur langsung, tapi hasilnya tetap rangup dan cantik ketika digoreng. Resipi ini sangat sesuai untuk kudapan keluarga, bekalan raya, malah boleh dijadikan idea bisnes kecil-kecilan. Kalau anda sedang cari resepi kuih gunting sedap yang confirm jadi, ini memang versi yang patut dicuba. Baca juga: Cara Buat Kerepek Pisang Rangup Guna 5 Bahan Simple, Tips Mudah Supaya Sama Sedap Macam Beli Kedai RESEPI KUIH GUNTING SEDAP Bahan-bahan: 1 kg tepung gandum 250 gram marjerin 3 sudu besar udang kering 2 sudu besar rempah kari 1 bungkus serbuk santan 2 sudu besar cili kisar...
Catat Ulasan
Read more »

Resipi Biskut Kelapa Legend Yang Rangup & Mudah Dibuat, Terubat Rasa Dulu-Dulu Yang Dirindui

-
Imej
https://ift.tt/riU4fNo Resipi biskut kelapa legend ini memang tak lapuk dek zaman. Dari dulu sampai sekarang, rasa klasiknya tetap jadi pilihan. Setiap kali dibakar, bau kelapa kering yang disangai memenuhi dapur dan buat sesiapa pun tak sabar nak merasa. Keistimewaan biskut kelapa ini terletak pada aroma kelapa yang wangi dan teksturnya yang rangup di luar, namun lembut di dalam. Walaupun nampak ringkas, rasanya memang tak muak walaupun makan berulang kali. Sebab itu ramai yang suka jadikan ia sebagai biskut raya. Kalau anda sedang mencari resipi biskut kelapa yang mudah, bahan tak banyak dan hasilnya memang menjadi, ini antara yang wajib cuba! Baca juga: Resipi Biskut Jejari Oat Sedap Buat Kudapan, Tak Sedar Sebalang Boleh Habis RESEPI BISKUT KELAPA LEGEND Bahan-bahan A: 2 cawan kelapa kering (disangai hingga perang dan naik bau, kemudian sejukkan) Bahan-bahan B: 250 gram mentega atau marjerin 1 cawan gula aising 1 sudu kecil esen vanila 1 biji kuning telur Sedikit ...
Catat Ulasan
Read more »

Daging Palembang Pekat Berempah, Resipi Paling Confirm Jadi & Sekali Masak Terus Licin!

-
Imej
https://ift.tt/uybPk34 Kalau anda sedang cari resipi daging palembang yang kuahnya pekat, berempah dan berkilat naik minyak, inilah versi yang ramai ulang masak. Gabungan santan pekat, kicap manis dan rempah kisar menjadikan daging palembang ini cukup kaya, lembut dan sangat menyelerakan. Teknik istimewa resipi daging palembang ini ialah daging digoreng tanpa minyak terlebih dahulu untuk mengeluarkan jus semula jadi. Hasilnya, rasa daging lebih padu dan kuah jadi lebih sedap. Baca juga: Daging Singgang, Resipi Kuah Ringan Sedap & Sihat Yang Wajib Dicuba Waktu Puasa RESIPI DAGING PALEMBANG PEKAT BEREMPAH Bahan-bahan: 1 kg daging hiris nipis (daging batang pinang atau daging pejal) 1 kotak kecil santan atau 1 cawan santan pekat 3 kuntum bunga lawang 3 batang serai (diketuk) ½ cawan kicap manis 3 sudu besar kicap masin 3 sudu besar sos cili 1 sudu besar gula merah Sedikit bahan perasa ½ cawan air Bahan-bahan kisar: 15 tangkai cili kering 4 biji bawang besar 7 u...
Catat Ulasan
Read more »

Resipi Ayam Goreng Bawang Putih Yang Rangup & Harum, Makan Panas-Panas Baru Padu!

-
Imej
https://ift.tt/tb1pVxK Kalau ayam bawang putih ada depan mata, memang tak boleh tolak. Bau wangi bawang yang digoreng bersama ayam panas-panas boleh buat perut lapar. Bahan perapan yang ringkas tetapi cukup menaikkan rasa. Resipi ini sangat sesuai dijadikan lauk berbuka puasa, makan tengah hari atau makan malam kerana cara penyediaannya mudah dan cepat tanpa menggunakan banyak sos atau bahan rumit. Baca juga: Resipi Ayam Sos Tiram Bersalut Kuah Pekat, Menu Ringkas Tapi Jadi Rebutan! RESEPI AYAM BAWANG PUTIH RANGUP Bahan-bahan: Ayam Serbuk kunyit Serbuk paprika Serbuk bawang putih Tepung jagung 1 sudu kecil garam (atau secukup rasa) 10 ulas bawang putih (diketuk sedikit) Minyak masak secukupnya untuk menggoreng Cara-cara penyediaan: Gaulkan ayam bersama serbuk kunyit, paprika, serbuk bawang putih, tepung jagung dan garam sehingga rata. Perap sekurang-kurangnya 20 hingga 30 minit supaya bahan meresap. Panaskan minyak dalam kuali dengan api sederhana. Masukkan ayam d...
Catat Ulasan
Read more »

Vegan Brownies Kurma Tanpa Oven, 4 Bahan Saja, Fudgy, Sihat & Tanpa Gula Tambahan!

-
Imej
https://ift.tt/9N7yXR6 Kalau anda sedang cari vegan brownies kurma yang mudah, sihat dan tak perlu bakar, ini resipi yang wajib cuba sekarang. Hanya guna 4 bahan asas, tanpa tepung, tanpa telur dan gula tambahan, tapi hasilnya tetap fudgy, coklatnya pekat dan memang memuaskan! Resipi ini diinspirasikan daripada perkongsian oleh Fit Mama Real Food dan kini makin viral dalam kalangan penggemar dessert sihat. Baca juga: Resepi Strawberry Cheesecake Viral Tanpa Oven, Tekstur Lembut Berkrim Sampai Cair Di Mulut! RESIPI VEGAN BROWNIES KURMA Bahan-bahan: 1 cawan kurma tanpa biji 1 cawan walnut mentah ¼ cawan serbuk koko tanpa gula Secubit garam laut *Pilihan: Taburan flaky sea salt di atas brownies. Cara-cara penyediaan: 1. Kisar Kurma Masukkan kurma ke dalam food processor dan kisar sehingga hancur dan menjadi pes . Jika melekat di tepi bekas, berhenti dan kikis sedikit. 2. Masukkan Walnut Tambah walnut dan kisar sehingga menjadi serpihan kecil dan bercampur sebati deng...
Catat Ulasan
Read more »

Resipi Ikan Siakap Masak Asam, Lauk Mudah Yang Buat Kecur Air Liur!

-
Imej
https://ift.tt/wBWJNCX Resipi ikan siakap masak asam antara lauk kampung yang sentiasa menjadi pilihan ramai. Rasanya yang masam pedas, ditambah pula dengan aroma halia dan bawang yang wangi. Makan pula dengan nasi putih panas-panas, memang membuka selera! Ada menu satu ini dah cukup, tak ada lauk lain pun tak apa. Menariknya, resipi ini menggunakan teknik goreng ikan terlebih dahulu sebelum dimasak kuah. Cara ini buat isi ikan lebih pejal, tidak mudah hancur dan kuah pula jadi lebih beraroma. Baca juga: Rahsia Buat Asam Rebus Ikan Kerisi Jadi Lagi Sedap, Masam Manis Pedas Cukup Rasa! RESIPI IKAN SIAKAP MASAK ASAM Bahan-bahan: 1 ekor ikan siakap (dibersihkan) Sedikit garam Sedikit kunyit Bahan-bahan kuah: Cili api Bawang merah Bawang putih Halia (dimayang halus memanjang) Lada hitam (ditumbuk) Tomato (dipotong empat) Air asam jawa Garam secukup rasa Sedikit gula Sedikit perasa (jika suka) Cara-cara penyediaan: Lumurkan ikan siakap dengan garam dan kunyit. G...
Catat Ulasan
Read more »

UNTUK TEMPAHAN