Cara Masak Mee Bandung Simple Berkuah Pekat, Masukkan Bahan Rahsia ‘Ini’

Imej
https://ift.tt/46lLDaW Musim hujan pada waktu petang membuatkan ramai teringin berbuka puasa dengan hidangan berkuah yang hangat. Oleh itu, anda boleh cuba cara masak Mee Bandung yang simple ini. Mee Bandung adalah hidangan mee paling popular di Malaysia yang berasal dari Johor. Gandingan mee kuning bersama telur dan kuah pekat mampu membuat selera terangkat. Cara masak Mee Bandung ini dikongsikan oleh Halimatussaadiah Sidek di Facebook bersama rahsia kuah yang pekat dan sedap dihirup. Jom kita cuba! Baca juga: Resepi Mee Kuning Homemade ‘Gluten-Free’, Tak Pakai Tepung Gandum Pun Menjadi! CARA MASAK MEE BANDUNG Bahan kisar: 2 biji bawang besar 2 ulas bawang putih 10 tangkai lada kering (kurangkan jika tak nak pedas) 2 paket udang kering Bahan-bahan lain: ½kg mee kuning Segenggam kacang tanah (goreng dan tumbuk) 2 sudu tepung gandum (bancuh dengan air biar cair) Gula Garam Ajinomoto Daging Sotong Udang (ikut suka) Sawi Lobak merah Tauhu Daun sup Bawang g...

Betul Ke Bawang Merah Boleh Guna Untuk Rawat Masalah Lelaki, Darah Tinggi & Strok?

Bawang merah merupakan bahan utama yang diperlukan hampir dalam semua hidangan masakan. Bukan sahaja untuk menyedapkan rasa masakan tetapi bawang merah juga digunakan untuk merawat masalah lelaki, darah tinggi dan strok seperti yang dimaklumkan oleh Dr Suri Roowi di laman Facebooknya.

Kajian mendapati bahawa bawang membantu atasi masalah ulser, masalah saraf, anti viral, anti radang, asma, membantu masalah jantung, darah tinggi dan sebagai agen anti kanser.

Baca juga: 12 Senarai Sayur & Buah Bahaya untuk Ekzema, Ramai Yang Salah Makan

BETUL KE BAWANG MERAH BOLEG GUNA UNTUK RAWAT MASALAH LELAKI, DARAH TINGGI & STROK?

bawang merah

Ramai mungkin telah maklum bahawa bawang adalah antara sumber berkhasiat dalam dapur kita. Ia boleh bertindak sebagai antioksidan. Seperti juga halia, bawang juga boleh tingkatkan hormon testosterone (hormon lelaki)–bagus untuk atasi masalah kelakian.

Kajian pada tahun 2012 ke atas tikus, mendapati pemberian jus bawang segar selama 4 minggu tingkatkan hormon testosterone. Quercetin adalah antara bahan berkhasiat dalam bawang. Bahan ini tinggi dalam kulit luar bawang diikuti dengan lapisan dekat dengan kulit luar.

Namun, biasanya bahagian ini dibuang sebelum memasak. Kulit luar bawang (yang kering) sebenarnya mengandungi bahan berkhasiat Quercetin. Bahan ini lebih mudah serap ke dalam darah bertindak sebagai anti darah tinggi dan kurangkan risiko strok.

Di pasaran, terdapat juga produk teh menggunakan kulit bawang. Teknik merebus atau ‘masak air’ boleh hilangkan khasiat bawang sehingga 22% manakala menumis atau menggoreng bawang boleh kurangkan khasiat bawang sehingga hampir 30%

Justeru, minimakan buang kulit bawang sebelum dimasak dan makan bawang mentah untuk mendapatkan khasiat yang banyak. Moga bermanfaat.

Sumber: Facebook Dr Suri Roowi

The post Betul Ke Bawang Merah Boleh Guna Untuk Rawat Masalah Lelaki, Darah Tinggi & Strok? first appeared on SirapLimau.com.

Ulasan

Catatan popular daripada blog ini

Penangan tumpaskan layaran seberat 30kg

Resipi Popia Big Mac ‘Viral’ Yang Dicari Ramai, Buat Sendiri Confirm Puas Hati!

Tips Masak Asam Pedas Yang Sedap, Gerenti Rasanya Setanding Di Kedai!