Langkau ke kandungan utama

Resipi Udang Goreng Masak Ala Thai ‘Padu’, Sekali Rasa Gerenti Masak Selalu

-
Imej
https://ift.tt/kjGwn3S Dalam artikel kali ini, kami akan kongsikan resepi udang ala Thai yang menggunakan bahan-bahan yang ringkas tetapi rasanya cukup padu. Jika anda alahan kepada makanan laut, boleh saja gantikan dengan lauk ayam atau ikan. Rasanya tetap sedap dan menyelerakan! Baca juga: Cara Masak Kari Udang Yang Pekat Dan Wangi, Punyalah Sedap Sampai Teringat-Ingat! RESEPI UDANG ALA THAI Bahan-bahan: Udang Garam Serbuk kunyit Bahan kisar kasar: 1 biji bawang besar 6 ulas bawang putih 5 batang cili merah (cili hidup) 5 biji cili padi merah (boleh tambah jika suka pedas) 3 tangkai daun ketumbar Bahan sos: 2 sudu besar sos tiram 2 sudu besar sos cili 2 sudu besar sos ikan 2 sudu besar air limau Cara memasak: Tumis bahan kisar sehingga pecah minyak. Masukkan sos tiram dan sos cili, tumis sekejap hingga sebati. Masukkan udang yang telah digoreng dengan lumuran serbuk kunyit dan garam. Tambahkan air limau dan sos ikan. Tidak perlu tambah garam kerana sos...
Catat Ulasan

Resipi Mihun Goreng Cili Padi, Bau Tumisan Yang Mengancam Buat Tak Sabar Nak Makan!

-
https://ift.tt/D5OHmoN

cara memasak bihun

Kalau nak tahu cara memasak bihun yang cepat, simple tapi tetap sedap, resipi bihun goreng cili padi ini memang patut dicuba. Gabungan cili padi, bawang dan ikan bilis yang ditumis wangi memang buat perut terus rasa lapar.

Resipi ni juga antara menu paling senang nak masak bila tak ada idea nak masak apa. Tak perlu bahan mahal, cukup guna apa yang ada di dapur. Cukup perlukan tauhu, telur dan sayur pun dah cukup sedap.

Kalau suka rasa pedas yang ‘kick’ tapi masih ringan dan tak berat untuk makan waktu pagi atau malam, resipi ini memang kena dengan selera ramai. Hidang panas-panas, confirm licin pinggan sebelum sempat sejuk!

Baca juga: Cara Basuh Kuetiau Supaya Tak Lembik Dan Melekat, Barulah ‘Perfect’ Kejadiannya!

CARA MEMASAK BIHUN GORENG CILI PADI

cara memasak bihun

Bahan-bahan:

  • Bihun (direndam hingga lembut)
  • Cili padi
  • Cili besar
  • Bawang putih
  • Bawang merah
  • Ikan bilis
  • Tauhu (digoreng dan dipotong)
  • Telur
  • Sayur pak choy (atau apa-apa sayur hijau)
  • Garam dan serbuk perasa
  • Minyak untuk menumis

Cara memasak:

  1. Kisar cili padi, cili besar, bawang putih dan bawang merah hingga halus.
  2. Panaskan minyak, kemudian tumis bahan kisar bersama ikan bilis hingga naik bau dan sedikit garing.
  3. Masukkan telur, kacau hingga berketul.
  4. Masukkan bihun yang telah direndam lembut, gaul rata dengan bahan tumis.
  5. Perasakan dengan garam dan serbuk perasa mengikut cita rasa.
  6. Akhir sekali, masukkan tauhu dan sayur pak choy. Gaul hingga semua bahan sebati dan masak sempurna.
  7. Siap untuk dihidangkan!

Sumber: Roha Adrinna

Baca juga: Tip Telur Itik Cantik Tak Pecah Dalam Gulai Lemak, Hasilnya Cantik & Kuah Pun Pekat!

The post Resipi Mihun Goreng Cili Padi, Bau Tumisan Yang Mengancam Buat Tak Sabar Nak Makan! appeared first on MyResipi.

Ulasan

Catat Ulasan

UNTUK TEMPAHAN

Catatan popular daripada blog ini

Wanita Dapat Resepi Kuah Kacang Daripada Peniaga Sate, Sedap Lain Macam!

-
Imej
https://ift.tt/xXcnhIU Nasi impit dan sate tak lengkap dihidangkan tanpa kuah kacang. Kali ini, kami nak kongsikan resepi Kuah Kacang sedap yang hasilnya mampu membuatkan selera anda terangkat. Kuah Kacang merupakan sos atau kuah yang diperbuat daripada kacang tanah, biasanya digoreng atau disangai dahulu, kemudian dikisar dan dimasak bersama bahan-bahan lain. Kami terjumpa perkongsian oleh Ibu Ayyash di Lemon8 tentang cara buat Kuah Kacang yang diperoleh daripada jirannya yang berniaga sate lebih 35 tahun. Jom kita cuba! Baca juga: Cara Bakar Sate Ayam Paling Mudah Guna Oven, Tengok Hasilnya Memang Berbaloi RESEPI KUAH KACANG SEDAP Bahan-bahan: 3 hingga 4 biji bawang merah besar* 5 ulas bawang putih * ½ inci halia * 20 tangkai cili kering* 2cm asam keping ¼ gula merah 200g kacang 1 batang serai 100g daging segar Cara-cara memasak: 1. Mula-mula, goreng kacang tanah sampai masak, angkat dan letak tepi. 2. Selepas itu, goreng bahan bertanda (*) dan angkat setela...
Read more »

Rahsia Roti Jala Lembut & Tak Melekat, Ikut Resepi Simple Ini Confirm Jadi!

-
Imej
https://ift.tt/CchOEKS Dalam banyak-banyak hidangan ringkas untuk jamuan, ramai yang suka resepi Roti Jala simple. Bukan saja mudah dibuat, malah bahannya pun tak berapa banyak diperlukan. Roti Jala merupakan antara makanan tradisional Melayu yang popular di Malaysia, terutamanya ketika kenduri. Ia dinamakan sedemikian kerana bentuknya menyerupai jala atau jaring. Selalu nampak orang lain buat, jadi kali ini kami nak ajak anda cuba sendiri resepi Roti Jala simple yang dikongsikan oleh Suzana Nurkasih di Facebook. Jom kita cuba! Baca juga: Resepi Kari Ayam Bangladesh Simple Tanpa Santan, 3 Langkah Saja Dah Siap! RESEPI ROTI JALA SIMPLE Bahan-bahan: 1kg tepung gandum 3 biji telur 1 santan kotak saiz kecil 2 sudu besar minyak masak Air secukupnya Sedikit kunyit Sedikit garam 2 sudu besar gula Cara-cara membuat: 1. Mula-mula, bancuh semua bahan di atas dalam besen besar sampai sedikit pekat. 2. Semasa kisar nanti, tambah air dan lihat pusaran air sebesar ibu jari. ...
Read more »

Resipi Kuah Lontong Yang Dijamin Sedap, Sukatan Untuk 10 Orang Makan

-
Imej
https://ift.tt/hpAYbX5 Resepi kuah lontong ini dijamin sedap, walaupun anda mencubanya untuk pertama kali. Bukan itu saja, anda juga boleh menggunakan resipi untuk jualan. Selain itu, resipi ini sesuai untuk 10 hingga 12 orang makan, jadi anda tidak perlu risau tentang sukatan bahan. Cuma ikut langkah-langkah mudah dalam resipi ini! Baca juga: Jom Masak Kuetiau Thng Untuk Rumah Terbuka, Pasti Tetamu Puji Tak Henti! RESEPI KUAH LONTONG SEDAP Bahan A: Kobis bulat (dipotong) Kacang buncis (dipotong serong) Lobak (dipotong bulat) 5 biji cili api merah untuk penyeri Bahan B: 1 pek pucuk paku + suun 1 pek tempe (digoreng) 1 pek tauhu (digoreng) 250ml santan (2 kotak) 1 liter air Bahan tumisan: Ikan bilis 1 sudu kecil serbuk kunyit 1 sudu besar bawang besar (dikisar) 1 sudu besar cili kering (dikisar) Minyak untuk menumis Cara-cara: Tumiskan ikan bilis, serbuk kunyit, bawang besar dan cili kering. Setelah tumisan naik aroma, masukkan semua bahan A dan B. Bi...
Read more »