Langkau ke kandungan utama

Cara Buat Nasi Impit Goreng Pedas Yang Pasti Sedap, Padu Sampai Tak Cukup Sepinggan!

-
Imej
https://ift.tt/fK6AaL3 Siapa sangka, nasi impit yang selalunya nampak biasa boleh jadi hidangan istimewa apabila digoreng pedas? Jika teringin makan, bolehlah buat resipi Nasi Impit Goreng Pedas . Resipi nasi impit goreng pedas sangat sesuai untuk mereka yang suka rasa pedas dan nak sesuatu yang cepat tapi mengenyangkan. Setelah cuba sekali, pasti nak buat lagi nanti. Anda boleh tengok cara memasaknya yang ditunjukkan oleh Aisha Shukor di Facebook. Walaupun nampak mudah, tapi hasilnya memang luar biasa sedap. Jom kita cuba! Baca juga: Cara Buat Nasi Impit Guna Plastik Aiskrim, Lebih Mudah Potong! RESIPI NASI IMPIT GORENG PEDAS Bahan-bahan: Nasi impit (dipotong dadu kecil, pastikan betul-betul sejuk) Segenggam ikan bilis (bahagi dua: satu digoreng, satu lagi dikisar) Cili api hijau besar ikut tahap kepedasan yang disukai Bawang besar dan bawang putih secukupnya 1 biji kiub pati ikan bilis Garam secukup rasa 3 biji telur Cara-cara memasak: 1. Mula-mula, panaskan minya...
Catat Ulasan

Cara Masak Bihun Goreng Singapore Lembut, Wangi & Tak Hancur, Confirm Licin Satu Kuali!

-
https://ift.tt/591PNjc

cara masak bihun singapore

Setiap keluarga pasti ada satu menu kegemaran yang sering menjadi rebutan anak-anak. Begitu juga dengan cara masak Bihun Singapore yang kami jumpa, ia dibuat dengan penuh kasih sayang.

Bihun Singapore ialah sejenis hidangan bihun yang digoreng kering tanpa menggunakan kicap pekat. Warna bihunnya kelihatan putih atau pucat, berbeza dengan bihun goreng biasa yang selalunya berwarna gelap.

Cara masak Bihun Singapore oleh Adnan Bin Mat Abu di Facebook kelihatan menyelerakan dengan cara tersendiri untuk memikat selera keluarganya. Jom kita cuba!

Baca juga: Tips Pilih Dan Cara Rendam Bihun Mengikut Jenis, Hasil Cukup Puas Hati!

CARA MASAK BIHUN SINGAPORE

cara masak bihun singapore

Bahan-bahan:

  • 4 bungkus bihun
  • 4 ketul dada ayam (dipotong dadu)
  • ½ kg udang segar
  • ½ kg udang kertas (dikisar halus)
  • 5 biji telur
  • ½ kg kobis
  • 2 batang lobak merah
  • 5 ulas bawang putih
  • 2 biji bawang besar
  • Fishcake dan fishball secukupnya
  • 4 sudu besar lada sulah
  • 3 sudu besar serbuk lada hitam
  • Garam, perasa dan cili padi tumbuk (ikut selera)

Cara-cara masak bihun singapore:

1. Mula-mula, rendam bihun selama 1 jam dengan air biasa.

2. Kisar bawang putih dan bawang besar, kemudian tumis sampai naik bau.

3. Masukkan ayam, fishball dan fishcake. Setelah ayam masak, masukkan udang kertas kisar.

4. Biar mendidih, kemudian masukkan telur. Biarkan seketika baru kacau.

5. Selepas itu, masukkan udang segar dan tunggu sampai bertukar warna.

6. Masukkan lobak merah dan kobis, kemudian biar layu. Tambah garam dan perasa.

cara masak bihun singapore

7. Kecilkan api dan masukkan bihun. Gaul rata dan tambah lada sulah serta lada hitam.

8. Tuang semangkuk air masak, tutup periuk. Selepas 3 minit, buka tudung dan kacau rata.

9. Masukkan cili padi tumbuk untuk rasa pedas-pedas manja.

10. Akhir sekali, masak sampai bihun lembut dan naik wap. Siap untuk dihidang!

Nak lagi sedap, makan panas-panas bersama sambal kicap atau hirisan cili jeruk. Inilah keistimewaan resipi turun-temurun yang bukan saja mengenyangkan, tapi juga menyatukan keluarga di meja makan.

Selamat mencuba!

Sumber: Adnan Bin Mat Abu

Baca juga: Rahsia Bihun Goreng Sedap Tanpa Sebarang Sos, Ganti Dengan Bahan Rahsia ‘Ini’ Saja!

The post Cara Masak Bihun Goreng Singapore Lembut, Wangi & Tak Hancur, Confirm Licin Satu Kuali! appeared first on MyResipi.

Ulasan

Catat Ulasan

UNTUK TEMPAHAN

Catatan popular daripada blog ini

Wanita Dapat Resepi Kuah Kacang Daripada Peniaga Sate, Sedap Lain Macam!

-
Imej
https://ift.tt/xXcnhIU Nasi impit dan sate tak lengkap dihidangkan tanpa kuah kacang. Kali ini, kami nak kongsikan resepi Kuah Kacang sedap yang hasilnya mampu membuatkan selera anda terangkat. Kuah Kacang merupakan sos atau kuah yang diperbuat daripada kacang tanah, biasanya digoreng atau disangai dahulu, kemudian dikisar dan dimasak bersama bahan-bahan lain. Kami terjumpa perkongsian oleh Ibu Ayyash di Lemon8 tentang cara buat Kuah Kacang yang diperoleh daripada jirannya yang berniaga sate lebih 35 tahun. Jom kita cuba! Baca juga: Cara Bakar Sate Ayam Paling Mudah Guna Oven, Tengok Hasilnya Memang Berbaloi RESEPI KUAH KACANG SEDAP Bahan-bahan: 3 hingga 4 biji bawang merah besar* 5 ulas bawang putih * ½ inci halia * 20 tangkai cili kering* 2cm asam keping ¼ gula merah 200g kacang 1 batang serai 100g daging segar Cara-cara memasak: 1. Mula-mula, goreng kacang tanah sampai masak, angkat dan letak tepi. 2. Selepas itu, goreng bahan bertanda (*) dan angkat setela...
Read more »

Rahsia Roti Jala Lembut & Tak Melekat, Ikut Resepi Simple Ini Confirm Jadi!

-
Imej
https://ift.tt/CchOEKS Dalam banyak-banyak hidangan ringkas untuk jamuan, ramai yang suka resepi Roti Jala simple. Bukan saja mudah dibuat, malah bahannya pun tak berapa banyak diperlukan. Roti Jala merupakan antara makanan tradisional Melayu yang popular di Malaysia, terutamanya ketika kenduri. Ia dinamakan sedemikian kerana bentuknya menyerupai jala atau jaring. Selalu nampak orang lain buat, jadi kali ini kami nak ajak anda cuba sendiri resepi Roti Jala simple yang dikongsikan oleh Suzana Nurkasih di Facebook. Jom kita cuba! Baca juga: Resepi Kari Ayam Bangladesh Simple Tanpa Santan, 3 Langkah Saja Dah Siap! RESEPI ROTI JALA SIMPLE Bahan-bahan: 1kg tepung gandum 3 biji telur 1 santan kotak saiz kecil 2 sudu besar minyak masak Air secukupnya Sedikit kunyit Sedikit garam 2 sudu besar gula Cara-cara membuat: 1. Mula-mula, bancuh semua bahan di atas dalam besen besar sampai sedikit pekat. 2. Semasa kisar nanti, tambah air dan lihat pusaran air sebesar ibu jari. ...
Read more »

Resipi Kuah Lontong Yang Dijamin Sedap, Sukatan Untuk 10 Orang Makan

-
Imej
https://ift.tt/hpAYbX5 Resepi kuah lontong ini dijamin sedap, walaupun anda mencubanya untuk pertama kali. Bukan itu saja, anda juga boleh menggunakan resipi untuk jualan. Selain itu, resipi ini sesuai untuk 10 hingga 12 orang makan, jadi anda tidak perlu risau tentang sukatan bahan. Cuma ikut langkah-langkah mudah dalam resipi ini! Baca juga: Jom Masak Kuetiau Thng Untuk Rumah Terbuka, Pasti Tetamu Puji Tak Henti! RESEPI KUAH LONTONG SEDAP Bahan A: Kobis bulat (dipotong) Kacang buncis (dipotong serong) Lobak (dipotong bulat) 5 biji cili api merah untuk penyeri Bahan B: 1 pek pucuk paku + suun 1 pek tempe (digoreng) 1 pek tauhu (digoreng) 250ml santan (2 kotak) 1 liter air Bahan tumisan: Ikan bilis 1 sudu kecil serbuk kunyit 1 sudu besar bawang besar (dikisar) 1 sudu besar cili kering (dikisar) Minyak untuk menumis Cara-cara: Tumiskan ikan bilis, serbuk kunyit, bawang besar dan cili kering. Setelah tumisan naik aroma, masukkan semua bahan A dan B. Bi...
Read more »