Rahsia Masak Kurma Yang Sedap Beraroma, Petua Sesuai Untuk Ayam & Daging

-
Imej
https://ift.tt/bixw1Eu Resepi kurma ayam sering menjadi pilihan utama untuk hidangan keluarga kerana cara memasaknya sangat mudah. Kuahnya yang pekat dan penuh dengan rempah pasti membangkitkan selera. Namun, ramai yang anggap kurma ayam ini susah untuk dimasak kerana risau rempahnya terlalu kuat atau ayamnya tak cukup lembut. Sebenarnya, ada petua-petua tertentu untuk dapatkan rasa kurma yang lebih sedap yang tidak ramai orang tahu. Dalam artikel ini, kami akan kongsikan rahsia dan petua yang pasti membantu anda menghasilkan resepi kurma ayam yang lebih sedap dan beraroma, sesuai untuk dimasak dengan ayam atau daging. Jom kita lihat caranya di bawah. Baca juga: Petua Kacang Tanah Yang Rangup & Wangi, Rupanya Kena Goreng Ikut Cara Ini! PETUA & RESEPI KURMA AYAM DAN DAGING YANG SEDAP Petua khas & resepi kurma ayam atau daging: 1. Tumis bahan-bahan seperti minyak sapi , bawang besar, hirisan halia, kulit kayu manis, bunga lawang dan buah pelaga hingga naik bau dan ke...
Catat Ulasan

Resipi Mihun Goreng Telur Cincang, Guna Bahan Mudah Tapi Rasa Memang Luar Biasa!

-
https://ift.tt/N1TXyKP

cara buat mihun goreng

Hari ini, MyResipi ingin kongsikan cara buat mihun goreng telur cincang yang sangat mudah, cepat dan mengenyangkan. Rasanya memang luar biasa walaupun menggunakan bahan yang ringkas!

Bahan-bahan yang diperlukan juga terdiri dari bahan asas yang kebiasaannya memang sudah ada di dapur. Tak perlu guna bahan mahal atau lauk yang rumit, hidangan sederhana seperti ini pun sudah cukup membuka selera.

Resipi perkongsian Encik Khairul Hakimin Muhammad ini turut sesuai untuk mereka yang baru berjinak-jinak dalam dunia masakan, kerana langkah-langkah penyediaannya mudah difahami dan senang diikuti. Jom cuba!

Baca juga: Resipi Mi Bandung Original Muar, Kuah Yang Pekat & Padu Memang Nikmat!

CARA BUAT MIHUN GORENG TELUR CINCANG

cara buat mihun goreng

Bahan-bahannya:

  • 1 pek mihun
  • Segenggam ikan bilis
  • 5 biji bawang merah kecil
  • 3 biji bawang putih
  • 1 keping dada ayam
  • Sedikit bebola ikan
  •  Sedikit kek ikan
  • 1 senduk cili kering kisar
  • 2 sudu besar sos tomato
  • 2 sudu besar sos cili
  • 3 sudu besar kicap manis
  •  1 sudu besar garam
  • 2 biji telur

Cara memasak:

  1. Rendam mihun dalam air biasa sahaja (tak perlu air panas). Bila dah lembut, toskan.
  2. Tumbuk bawang merah dan bawang putih bersama ikan bilis hingga lumat.
  3. Panaskan minyak dalam kuali, kemudian tumis bahan tumbuk tadi hingga garing.
  4. Bila dah garing, masukkan cili kering kisar. Tumis sehingga pecah minyak.
  5. Sementara menunggu, goreng telur dengan sedikit garam. Bila masak, tutup api dan cincang halus.
  6. Setelah tumisan pecah minyak, masukkan dada ayam yang telah dipotong kecil bersama sedikit air.
  7. Kemudian masukkan bebola ikan dan kek ikan. Kalau ada sawi atau sayur lain, boleh tambah ikut suka.
  8. Masukkan sos tomato, sos cili dan kicap manis, kacau rata.
  9. Tambahkan garam secukup rasa.
  10. Masukkan mihun dan gaul sebati dengan bahan-bahan tadi.
  11. Akhir sekali, masukkan telur cincang dan gaul rata.

Sumber: Khairul Hakimin Muhammad

Baca juga: Jom Masak Kuetiau Thng Untuk Rumah Terbuka, Pasti Tetamu Puji Tak Henti!

The post Resipi Mihun Goreng Telur Cincang, Guna Bahan Mudah Tapi Rasa Memang Luar Biasa! appeared first on MyResipi.

Ulasan

Catat Ulasan

UNTUK TEMPAHAN

Catatan popular daripada blog ini

Penangan tumpaskan layaran seberat 30kg

-
Imej
KEJAYAAN menewaskan seekor ikan layaran seberat 30 kilogram (kg) di tuas berhampiran Pulau Payar, Kedah menyemarakkan lagi semangat pemancing laut dalam, Shuib Omar untuk meneruskan hobinya itu. Shuib atau lebih dikenali sebagai Pak Su dalam kalangan rakannya berkata, dia gemar memancing sejak kecil lagi dengan menangkap ikan di tali air dan sawah menggunakan buluh sebagai joran. Ujar lelaki berasal dari Kubang Rotan, Alor Setar, Kedah itu, dia mula beralih kepada aktiviti memancing di laut dalam pada tahun 2012. “Hampir setiap bulan, saya turun ke laut bersama saudara dan rakan-rakan. Biasanya, kami berhimpun di Jeti Kubang Rotan pada pukul 7 pagi sebelum menuju ke beberapa tuas yang menjadi lubuk ikan. “Antara tuas sasaran kami ialah Pulau Payar dan unjam Langkawi kerana di situ menjanjikan hasil tangkapan yang menarik. Pengalaman bermain dan menewaskan ikan di perairan itu cukup mengujakan,” ujar bapa kepada lima anak itu. Menurut Pak Su, dia gemar menggunakan teknik memancing...
Read more »

Resipi Popia Big Mac ‘Viral’ Yang Dicari Ramai, Buat Sendiri Confirm Puas Hati!

-
Imej
https://ift.tt/X1giMwT Cara buat popia big mac ini menjadi tular di media sosial dan ramai peniaga turut mengambil peluang untuk menjualnya. Walau bagaimanapun, sesetengah peniaga terpaksa menjualnya pada harga yang agak tinggi disebabkan kos bahan yang mahal. Sekiranya anda sedang mencari resipi penuh untuk membuat popia Big Mac dan ingin mencubanya sendiri di rumah, jom lihat resipi lengkap di bawah. Baca juga: Resipi Popia Sira Sambal Rangup, Kena Letak 1 Bahan Ini Agar Salutan Cantik Berkilat! CARA BUAT POPIA BIG MAC Bahan-bahan popia big mac: Bawang merah Bawang putih Daging kisar Garam Lada hitam Cara-cara penyediaan popia big mac: Panaskan sedikit minyak dalam kuali. Setelah itu, masukkan bawang merah dan bawang putih yang telah dihiris halus. Tumis bawang ini dengan api sederhana sehingga ia naik bau harum. Setelah bawang sudah naik bau, masukkan daging kisar ke dalam kuali. Tambahkan garam dan lada hitam secukupnya untuk memberi rasa pada dagin...
Read more »

Resepi Nasi Arab Simple Beraroma, Ramai ‘Approve’ Sedap Setanding Kedai!

-
Imej
https://ift.tt/VbrlpuW Jika anda merupakan salah seorang peminat masakan Arab, wajib cuba resepi Nasi Arab simple ini. Walaupun mudah dan ringkas, namun hasilnya cukup beraroma dan sedap. Nasi Arab ialah hidangan popular dari rantau Timur Tengah, khususnya di Semenanjung Arab. Oleh kerana begitu sedap, ramai peniaga yang menjualnya di bazar Ramadan. Dila Noordin telah kongsikan resepi Nasi Arab simple di Facebook yang dimasak dengan menggunakan bahan ringkas dan mudah didapati. Jom kita cuba! Baca juga: Cara Buat Nasi Beriani Simple Di Rumah, Ada Ayam Goreng Mamak Lagi Terangkat RESEPI NASI ARAB SIMPLE Bahan-bahan rebus ayam: ½ ekor ayam (dipotong dua) 1 kiub ayam 1 biji tomato (dibelah empat) ½ sudu jintan manis 1 biji cili hijau (dibelah empat) 1 batang kulit kayu manis ½ sudu biji ketumbar ½ sudu lada hitam Bahan-bahan tumis nasi: 2½ pot beras basmathi yang telah direndam lebih kurang dalam 30 minit ½ sudu biji ketumbar ½ sudu jintan manis Minyak sapi ata...
Read more »