Langkau ke kandungan utama

Resipi Dalca Ayam & Sayuran Kegemaran Ramai, Kuah Pekat Berempah Yang Takkan Mengecewakan!

-
Imej
https://ift.tt/7SIVUPo Resepi dalca ayam dan sayur sebenarnya sangat mudah kalau nak cuba buat sendiri di rumah. Bukan sahaja sedap, malah penuh dengan rempah yang wangi dan kuah pekat yang memikat selera. Dalca ini sangat sesuai untuk dimakan bersama nasi beriani, nasi putih, roti, roti canai atau boleh diratah begitu sahaja kalau rasa lapar. Kalau suka pedas, boleh tambah cili api. Nak lagi berkrim, boleh lebihkan santan. Semua boleh diubah mengikut selera masing-masing. Baca juga: Nasi Beriani Ayam Yang Memikat Selera, Aromanya Sampai Terbang Ke Rumah Jiran! RESEPI DALCA AYAM DAN SAYUR Bahan Ayam & Sayur: 1 ekor ayam (dipotong 16 atau ikut suka, cuci dengan tepung) 2 cawan kacang dal (direndam 1 jam, direbus separuh empuk) 2 biji terung (dipotong 8) 10 batang kacang panjang (dipotong 1 inci) 1 batang lobak merah (dipotong jejari 1 inci) 3 biji kentang (dipotong 6 tiap satu) 2 batang cili besar merah (dipotong 3) 2 batang cili besar hijau (dipotong 3) 10 biji ci...
Catat Ulasan

Resipi Nasi Goreng Cili Api Pedas Berpeluh, Bau Pun Dah Buat Perut Berbunyi!

-
https://ift.tt/IlAz9eb

resipi nasi goreng pedas

Resipi nasi goreng pedas memang antara menu paling mudah dan cepat disediakan, terutama apabila ada lebihan nasi di rumah. Dengan gabungan bahan yang ringkas, hidangan ini tetap mampu memberikan rasa yang sedap dan memuaskan.

Untuk yang suka pedas, nasi goreng pedas simple ini boleh jadi pilihan terbaik. Hanya menggunakan cili api, ikan bilis dan beberapa bahan asas dapur, sudah cukup untuk menghasilkan nasi goreng yang beraroma dan membuka selera.

Lebih menarik, hidangan ini sesuai dimasak pada bila-bila masa tanpa perlu mengambil masa yang lama. Sama ada untuk sarapan, makan tengah hari atau makan malam, semuanya boleh disediakan dengan mudah dan cepat.

Baca juga: Resipi Lontong Goreng Sedap Guna Baki Nasi Impit, Masak Begini Baru Tak Membazir!

RESIPI NASI GORENG PEDAS

resipi nasi goreng pedas

Bahan tumbuk/kisar kasar:

  • 15 biji cili api hijau
  • 6 ulas bawang putih
  • Sedikit belacan bakar
  • Segenggam ikan bilis (rendam hingga lembut)

Bahan lain:

Cara-cara penyediaan:

  1. Tumbuk atau kisar kasar cili api, bawang putih, belacan dan ikan bilis sehingga hancur sedikit (tak perlu terlalu halus).
  2. Panaskan sedikit minyak dalam kuali, kemudian tumis bahan kisar tadi sehingga naik bau dan sedikit garing.
  3. Pecahkan telur ke dalam kuali, kacau dan gaul bersama bahan tumisan hingga sebati.
  4. Masukkan nasi sejuk, gaul rata sehingga nasi tidak berketul dan bercampur sebati dengan bahan tumisan.
  5. Perasakan dengan garam dan mushroom seasoning mengikut citarasa.
  6. Teruskan menggoreng sehingga nasi panas sekata dan sedikit berasap.
  7. Angkat dan sedia untuk dihidangkan.

Mudah saja kan? Nasi goreng pedas ini memang penyelamat bila tak tahu nak masak apa. Rasa pedas dari cili api, ditambah pula dengan ikan bilis, memang buat selera makan bertambah-tambah.

Sumber: Azizah Agur

Baca juga: Resipi Nasi Dagang Terengganu Versi Mudah Tanpa Kukus, Masak Guna Rice Cooker Pun Jadi Sedap!

The post Resipi Nasi Goreng Cili Api Pedas Berpeluh, Bau Pun Dah Buat Perut Berbunyi! appeared first on MyResipi.

Ulasan

Catat Ulasan

UNTUK TEMPAHAN

Catatan popular daripada blog ini

Wanita Dapat Resepi Kuah Kacang Daripada Peniaga Sate, Sedap Lain Macam!

-
Imej
https://ift.tt/xXcnhIU Nasi impit dan sate tak lengkap dihidangkan tanpa kuah kacang. Kali ini, kami nak kongsikan resepi Kuah Kacang sedap yang hasilnya mampu membuatkan selera anda terangkat. Kuah Kacang merupakan sos atau kuah yang diperbuat daripada kacang tanah, biasanya digoreng atau disangai dahulu, kemudian dikisar dan dimasak bersama bahan-bahan lain. Kami terjumpa perkongsian oleh Ibu Ayyash di Lemon8 tentang cara buat Kuah Kacang yang diperoleh daripada jirannya yang berniaga sate lebih 35 tahun. Jom kita cuba! Baca juga: Cara Bakar Sate Ayam Paling Mudah Guna Oven, Tengok Hasilnya Memang Berbaloi RESEPI KUAH KACANG SEDAP Bahan-bahan: 3 hingga 4 biji bawang merah besar* 5 ulas bawang putih * ½ inci halia * 20 tangkai cili kering* 2cm asam keping ¼ gula merah 200g kacang 1 batang serai 100g daging segar Cara-cara memasak: 1. Mula-mula, goreng kacang tanah sampai masak, angkat dan letak tepi. 2. Selepas itu, goreng bahan bertanda (*) dan angkat setela...
Read more »

Rahsia Roti Jala Lembut & Tak Melekat, Ikut Resepi Simple Ini Confirm Jadi!

-
Imej
https://ift.tt/CchOEKS Dalam banyak-banyak hidangan ringkas untuk jamuan, ramai yang suka resepi Roti Jala simple. Bukan saja mudah dibuat, malah bahannya pun tak berapa banyak diperlukan. Roti Jala merupakan antara makanan tradisional Melayu yang popular di Malaysia, terutamanya ketika kenduri. Ia dinamakan sedemikian kerana bentuknya menyerupai jala atau jaring. Selalu nampak orang lain buat, jadi kali ini kami nak ajak anda cuba sendiri resepi Roti Jala simple yang dikongsikan oleh Suzana Nurkasih di Facebook. Jom kita cuba! Baca juga: Resepi Kari Ayam Bangladesh Simple Tanpa Santan, 3 Langkah Saja Dah Siap! RESEPI ROTI JALA SIMPLE Bahan-bahan: 1kg tepung gandum 3 biji telur 1 santan kotak saiz kecil 2 sudu besar minyak masak Air secukupnya Sedikit kunyit Sedikit garam 2 sudu besar gula Cara-cara membuat: 1. Mula-mula, bancuh semua bahan di atas dalam besen besar sampai sedikit pekat. 2. Semasa kisar nanti, tambah air dan lihat pusaran air sebesar ibu jari. ...
Read more »

Restoran Didakwa Basuh Lebihan Makanan Untuk Dijual Semula, Netizen Luah Rasa Jijik & Bimbang!

-
Imej
https://ift.tt/xU85Xga Tindakan sebuah restoran mencetuskan rasa jijik dan kemarahan orang ramai selepas tular dakwaan penggunaan semula lebihan makanan yang telah dihidangkan kepada pelanggan. Perkara itu didedahkan oleh seorang pengguna media sosial yang mendakwa menyaksikan sendiri seorang pekerja mencuci baki lauk di bahagian belakang premis sekitar jam 12.18 tengah malam pada Selasa. Difahamkan, sisa lauk seperti ayam, kambing dan tauhu yang dipercayai lebihan hidangan pelanggan dibasuh sebelum diasingkan ke dalam dulang. Baca juga: Lelaki Ini Jual Ais Kacang Di Sweden Guna Mesin Dari Malaysia, Netizen Terkejut Tengok Harga! LEBIHAN MAKANAN DIBASUH UNTUK DIJUAL SEMULA Individu itu berkata, dia telah menegur perbuatan tersebut dan dimaklumkan bahawa sisa makanan berkenaan akan digunakan semula pada keesokan hari. Perkara itu menimbulkan rasa tidak selesa serta kebimbangan kerana melibatkan aspek keselamatan makanan dan kesihatan pengguna. Tambahnya lagi, pada peringkat awal...
Read more »