Langkau ke kandungan utama

Resipi Nasi Arab Tanpa Guna Rempah Segera, Puas Hati Makan Bila Buat Sendiri!

-
https://ift.tt/RMaJf8x

cara buat nasi arab

Kalau anda peminat masakan timur tengah, pasti nak belajar cara buat nasi arab yang mudah dan sedap kan?

Hidangan nasi Arab biasanya disajikan bersama pelbagai lauk sampingan seperti ayam panggang, salsa dan salad, mengikut selera masing-masing.

Resipi yang dikongsikan oleh Puan Nor Adlin Elina ini menumpukan pada cara memasak nasi arab dan ayam sahaja. Walaupun ringkas, ia sudah cukup untuk dinikmati bersama keluarga.

Baca juga: Cara Masak Nasi Putih Dalam Kuantiti Besar, Tak Cepat Basi, Gebu & Berderai Sebiji-Sebiji

CARA BUAT NASI ARAB YANG SEDAP DAN MUDAH

cara buat nasi arab

Bahan-bahan sup ayam:

  • 1 inci halia
  • 1/2 inci kunyit
  • 4 ulas bawang putih
  • 1 biji bawang besar
  • 1 sudu besar biji ketumbar
  • 1 sudu besar jintan putih
  • 1 sudu besar jintan manis
  • 1/2 cawan air
  • 2–3 ketul ayam (whole leg)
  • 1 sudu kecil garam
  • 1 sudu kecil serbuk perasa
  • 2 cawan air

Bahan-bahan nasi arab:

  • 2 cawan beras basmathi
  • 1 biji bawang besar
  • 2 ulas bawang putih
  • 1 batang kulit kayu manis
  • 2 biji bunga lawang
  • 1 sudu besar minyak sapi
  • 2 cawan sup ayam dan 2 ketul ayam

Cara-cara buat sup ayam:

  1. Kisar halia, kunyit, bawang putih, biji ketumbar, jintan putih dan jintan manis bersama
  2. 1/2 cawan air hingga halus.
  3. Masukkan ayam ke dalam periuk.
  4. Tuang bahan yang telah dikisar ke dalam periuk bersama 2 cawan air.
  5. Masak sup sehingga mendidih dan ayam empuk.

Cara-cara masak nasi arab:

  1. Rendam beras basmathi selama 30 minit, kemudian tos.
  2. Tumis bawang besar, bawang putih, kulit kayu manis dan bunga lawang menggunakan minyak sapi hingga wangi.
  3. Masukkan tumisan ke dalam periuk berisi beras.
  4. Tambahkan sup ayam dan ketul ayam ke dalam periuk, kemudian masak seperti biasa.
  5. Bila nasi sudah masak, boleh tambahkan pewarna dan bakar arang untuk aroma lebih wangi.
  6. Hidangkan nasi Arab bersama salsa, salad dan sup ayam.

Sumber: Nor Adlin Elina

Baca juga: Cara Masak Nasi Goreng Kampung Sedap & Pedas Padu, Tiada Siapa Boleh Tolak Punya!

The post Resipi Nasi Arab Tanpa Guna Rempah Segera, Puas Hati Makan Bila Buat Sendiri! appeared first on MyResipi.

Ulasan

Catat Ulasan

UNTUK TEMPAHAN

Catatan popular daripada blog ini

Wanita Dapat Resepi Kuah Kacang Daripada Peniaga Sate, Sedap Lain Macam!

-
Imej
https://ift.tt/xXcnhIU Nasi impit dan sate tak lengkap dihidangkan tanpa kuah kacang. Kali ini, kami nak kongsikan resepi Kuah Kacang sedap yang hasilnya mampu membuatkan selera anda terangkat. Kuah Kacang merupakan sos atau kuah yang diperbuat daripada kacang tanah, biasanya digoreng atau disangai dahulu, kemudian dikisar dan dimasak bersama bahan-bahan lain. Kami terjumpa perkongsian oleh Ibu Ayyash di Lemon8 tentang cara buat Kuah Kacang yang diperoleh daripada jirannya yang berniaga sate lebih 35 tahun. Jom kita cuba! Baca juga: Cara Bakar Sate Ayam Paling Mudah Guna Oven, Tengok Hasilnya Memang Berbaloi RESEPI KUAH KACANG SEDAP Bahan-bahan: 3 hingga 4 biji bawang merah besar* 5 ulas bawang putih * ½ inci halia * 20 tangkai cili kering* 2cm asam keping ¼ gula merah 200g kacang 1 batang serai 100g daging segar Cara-cara memasak: 1. Mula-mula, goreng kacang tanah sampai masak, angkat dan letak tepi. 2. Selepas itu, goreng bahan bertanda (*) dan angkat setela...
Read more »

Rahsia Roti Jala Lembut & Tak Melekat, Ikut Resepi Simple Ini Confirm Jadi!

-
Imej
https://ift.tt/CchOEKS Dalam banyak-banyak hidangan ringkas untuk jamuan, ramai yang suka resepi Roti Jala simple. Bukan saja mudah dibuat, malah bahannya pun tak berapa banyak diperlukan. Roti Jala merupakan antara makanan tradisional Melayu yang popular di Malaysia, terutamanya ketika kenduri. Ia dinamakan sedemikian kerana bentuknya menyerupai jala atau jaring. Selalu nampak orang lain buat, jadi kali ini kami nak ajak anda cuba sendiri resepi Roti Jala simple yang dikongsikan oleh Suzana Nurkasih di Facebook. Jom kita cuba! Baca juga: Resepi Kari Ayam Bangladesh Simple Tanpa Santan, 3 Langkah Saja Dah Siap! RESEPI ROTI JALA SIMPLE Bahan-bahan: 1kg tepung gandum 3 biji telur 1 santan kotak saiz kecil 2 sudu besar minyak masak Air secukupnya Sedikit kunyit Sedikit garam 2 sudu besar gula Cara-cara membuat: 1. Mula-mula, bancuh semua bahan di atas dalam besen besar sampai sedikit pekat. 2. Semasa kisar nanti, tambah air dan lihat pusaran air sebesar ibu jari. ...
Read more »

Resipi Kuah Lontong Yang Dijamin Sedap, Sukatan Untuk 10 Orang Makan

-
Imej
https://ift.tt/hpAYbX5 Resepi kuah lontong ini dijamin sedap, walaupun anda mencubanya untuk pertama kali. Bukan itu saja, anda juga boleh menggunakan resipi untuk jualan. Selain itu, resipi ini sesuai untuk 10 hingga 12 orang makan, jadi anda tidak perlu risau tentang sukatan bahan. Cuma ikut langkah-langkah mudah dalam resipi ini! Baca juga: Jom Masak Kuetiau Thng Untuk Rumah Terbuka, Pasti Tetamu Puji Tak Henti! RESEPI KUAH LONTONG SEDAP Bahan A: Kobis bulat (dipotong) Kacang buncis (dipotong serong) Lobak (dipotong bulat) 5 biji cili api merah untuk penyeri Bahan B: 1 pek pucuk paku + suun 1 pek tempe (digoreng) 1 pek tauhu (digoreng) 250ml santan (2 kotak) 1 liter air Bahan tumisan: Ikan bilis 1 sudu kecil serbuk kunyit 1 sudu besar bawang besar (dikisar) 1 sudu besar cili kering (dikisar) Minyak untuk menumis Cara-cara: Tumiskan ikan bilis, serbuk kunyit, bawang besar dan cili kering. Setelah tumisan naik aroma, masukkan semua bahan A dan B. Bi...
Read more »