Langkau ke kandungan utama

Resepi Bihun Singapore Sedap, Ada Tips Supaya Tak Putus-Putus Semasa Goreng!

-
https://ift.tt/3tiGB8H

resepi bihun singapore sedap

Bihun goreng adalah hidangan yang cepat, mudah, dan menyelerakan. Kali ini, kami kongsikan resepi Bihun Singapore sedap yang boleh dimasak di rumah tanpa perlu bahan yang banyak.

Resepi Bihun Singapore sedap popular kerana rasanya ringan tetapi penuh aroma. Dengan resipi ini, anda boleh menikmati hidangan yang sedap seperti di restoran tetapi lebih ringkas.

Cik Puan Sarah berkongsi cara mudah untuk menghasilkan bihun yang lembut dan berperisa. Resepi ini sesuai untuk semua peringkat umur dan pasti menjadi kegemaran seisi rumah.

Baca juga: Lelaki Ini Ajar ‘Step By Step’ Cara Rendam Bihun Yang Betul, Tak Putus Bila Goreng!

RESEPI BIHUN SINGAPORE SEDAP

resepi bihun singapore sedap

Bahan-bahan:

  • Bihun (direndam hingga lembut)
  • 1 atau 2 biji telur
  • Lobak merah (dihiris nipis atau parut halus)
  • Sayur kobis atau sawi secukupnya

Bahan untuk dikisar:

Cara-cara memasak:

1. Masukkan bawang putih, bawang merah, lada hitam, dan ikan bilis ke dalam blender. Kisar hingga lumat untuk menjadikan asas bihun lebih wangi dan sedap.

2. Panaskan sedikit minyak dalam kuali. Tumis bahan kisar sehingga naik bau dan sedikit kekuningan.

3. Tambahkan lobak merah yang dihiris atau diparut. Kacau sekejap sehingga lembut tetapi masih rangup, biarkan air sedikit kering.

4. Masukkan bihun yang telah direndam. Tambahkan sedikit air jika perlu, tetapi jangan terlalu banyak supaya bihun tidak lembik dan mudah putus.

5. Masukkan sedikit ikan bilis tambahan dan sayur pilihan. Kacau perlahan-lahan hingga sayur layu menggunakan penyepit supaya bihun tidak putus.

6. Tambahkan serbuk perasa. Pecahkan telur di atas bihun, biarkan garing sedikit sebelum dikacau perlahan-lahan.

Tips dalam resepi bihun singapore sedap:

  • Gunakan bihun biasa supaya lebih kenyal.
  • Jangan kacau terlalu kerap supaya bihun tidak putus.
  • Boleh tambah ayam, udang, atau sos cili untuk rasa lebih lengkap.

Selamat mencuba!

Sumber: Cik Puan Sarah

Baca juga: Rahsia Bihun Goreng Cina Tanpa Guna Sos, Resipi Ringkas Tapi Aromanya Memikat!

The post Resepi Bihun Singapore Sedap, Ada Tips Supaya Tak Putus-Putus Semasa Goreng! appeared first on MyResipi.

Ulasan

Catat Ulasan

UNTUK TEMPAHAN

Catatan popular daripada blog ini

Wanita Dapat Resepi Kuah Kacang Daripada Peniaga Sate, Sedap Lain Macam!

-
Imej
https://ift.tt/xXcnhIU Nasi impit dan sate tak lengkap dihidangkan tanpa kuah kacang. Kali ini, kami nak kongsikan resepi Kuah Kacang sedap yang hasilnya mampu membuatkan selera anda terangkat. Kuah Kacang merupakan sos atau kuah yang diperbuat daripada kacang tanah, biasanya digoreng atau disangai dahulu, kemudian dikisar dan dimasak bersama bahan-bahan lain. Kami terjumpa perkongsian oleh Ibu Ayyash di Lemon8 tentang cara buat Kuah Kacang yang diperoleh daripada jirannya yang berniaga sate lebih 35 tahun. Jom kita cuba! Baca juga: Cara Bakar Sate Ayam Paling Mudah Guna Oven, Tengok Hasilnya Memang Berbaloi RESEPI KUAH KACANG SEDAP Bahan-bahan: 3 hingga 4 biji bawang merah besar* 5 ulas bawang putih * ½ inci halia * 20 tangkai cili kering* 2cm asam keping ¼ gula merah 200g kacang 1 batang serai 100g daging segar Cara-cara memasak: 1. Mula-mula, goreng kacang tanah sampai masak, angkat dan letak tepi. 2. Selepas itu, goreng bahan bertanda (*) dan angkat setela...
Read more »

Rahsia Roti Jala Lembut & Tak Melekat, Ikut Resepi Simple Ini Confirm Jadi!

-
Imej
https://ift.tt/CchOEKS Dalam banyak-banyak hidangan ringkas untuk jamuan, ramai yang suka resepi Roti Jala simple. Bukan saja mudah dibuat, malah bahannya pun tak berapa banyak diperlukan. Roti Jala merupakan antara makanan tradisional Melayu yang popular di Malaysia, terutamanya ketika kenduri. Ia dinamakan sedemikian kerana bentuknya menyerupai jala atau jaring. Selalu nampak orang lain buat, jadi kali ini kami nak ajak anda cuba sendiri resepi Roti Jala simple yang dikongsikan oleh Suzana Nurkasih di Facebook. Jom kita cuba! Baca juga: Resepi Kari Ayam Bangladesh Simple Tanpa Santan, 3 Langkah Saja Dah Siap! RESEPI ROTI JALA SIMPLE Bahan-bahan: 1kg tepung gandum 3 biji telur 1 santan kotak saiz kecil 2 sudu besar minyak masak Air secukupnya Sedikit kunyit Sedikit garam 2 sudu besar gula Cara-cara membuat: 1. Mula-mula, bancuh semua bahan di atas dalam besen besar sampai sedikit pekat. 2. Semasa kisar nanti, tambah air dan lihat pusaran air sebesar ibu jari. ...
Read more »

Resipi Kuah Lontong Yang Dijamin Sedap, Sukatan Untuk 10 Orang Makan

-
Imej
https://ift.tt/hpAYbX5 Resepi kuah lontong ini dijamin sedap, walaupun anda mencubanya untuk pertama kali. Bukan itu saja, anda juga boleh menggunakan resipi untuk jualan. Selain itu, resipi ini sesuai untuk 10 hingga 12 orang makan, jadi anda tidak perlu risau tentang sukatan bahan. Cuma ikut langkah-langkah mudah dalam resipi ini! Baca juga: Jom Masak Kuetiau Thng Untuk Rumah Terbuka, Pasti Tetamu Puji Tak Henti! RESEPI KUAH LONTONG SEDAP Bahan A: Kobis bulat (dipotong) Kacang buncis (dipotong serong) Lobak (dipotong bulat) 5 biji cili api merah untuk penyeri Bahan B: 1 pek pucuk paku + suun 1 pek tempe (digoreng) 1 pek tauhu (digoreng) 250ml santan (2 kotak) 1 liter air Bahan tumisan: Ikan bilis 1 sudu kecil serbuk kunyit 1 sudu besar bawang besar (dikisar) 1 sudu besar cili kering (dikisar) Minyak untuk menumis Cara-cara: Tumiskan ikan bilis, serbuk kunyit, bawang besar dan cili kering. Setelah tumisan naik aroma, masukkan semua bahan A dan B. Bi...
Read more »