Langkau ke kandungan utama

Cara Masak Sup Suhun Telur Sedap Dan Sihat, Tetap Kenyang Walau Tanpa Nasi!

-
https://ift.tt/fHeObBn

sup suhun telur

Nak makan hidangan berkuah ringkas, kami cadangkan anda buat Sup Suhun Telur yang ringan tapi sangat memuaskan. Sekali hirup kuahnya, memang tak toleh kiri dan kanan.

Sup Suhun Telur mudah dimasak dan boleh disesuaikan mengikut sayur dan bahan yang ada di rumah. Senang cerita, anda boleh nikmati hidangan lazat ini pada bila-bila masa.

Nak masak hidangan sihat tanpa rumit, ikut saja resipi Sup Suhun Telur yang dikongsikan oleh Nor Farah Atika ini. Bukan setakat sedap, malah penuh berkhasiat. Jom kita cuba!

Baca juga: Petua Suhun Tak Kembang Bila Masak, Kuah Jadi Cantik & Tak Cepat Kering!

RESIPI SUP SUHUN TELUR

sup suhun telur

Bahan-bahan:

  • Suhun
  • 3 biji telur
  • Sayur-sayuran: lobak merah, sawi, tomato, cili api (boleh gantikan atau tambah ikut kesukaan)
  • Tofu telur (pilihan)
  • Bawang merah dan bawang putih
  • Lada hitam
  • Garam atau perasa pilihan
  • Air secukupnya
  • Tauhu kering dan daun sup atau bawang goreng (pilihan)

Cara-cara memasak:

1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi. Masukkan sedikit lada hitam sewaktu menumis untuk aroma yang lebih sedap.

2. Tambahkan air secukupnya. Masukkan lobak merah atau kentang dan biarkan sayur empuk serta air mendidih.

3. Setelah lobak merah empuk, masukkan sawi, tomato, cili api dan tofu telur. Resipi ini fleksibel, jadi boleh gunakan sayur kegemaran yang ada dalam peti sejuk.

4. Tambahkan garam mengikut citarasa. Boleh juga masukkan serbuk perasa atau kiub perasa jika suka.

5. Kecilkan api dan tuang telur perlahan-lahan. Jangan kacau terus, biarkan selama 2 minit supaya telur terbentuk cantik dan tak pecah.

6. Masukkan suhun (tak perlu direndam terlebih dahulu) dan tauhu kering jika ada.

7. Taburkan daun sup atau bawang goreng sebagai hiasan.

Sup Suhun Telur sesuai dijadikan sebagai hidangan utama atau sampingan yang hangat. Selain itu, ia juga merupakan cara terbaik untuk habiskan stok sayur yang ada di rumah.

Selamat mencuba!

Sumber: Nor Farah Atika

Baca juga: Resepi Sup Telur Simple Dari Seorang Ayah, Air Tangan Yang Tiada Tandingnya

The post Cara Masak Sup Suhun Telur Sedap Dan Sihat, Tetap Kenyang Walau Tanpa Nasi! appeared first on MyResipi.

Ulasan

Catat Ulasan

UNTUK TEMPAHAN

Catatan popular daripada blog ini

Wanita Dapat Resepi Kuah Kacang Daripada Peniaga Sate, Sedap Lain Macam!

-
Imej
https://ift.tt/xXcnhIU Nasi impit dan sate tak lengkap dihidangkan tanpa kuah kacang. Kali ini, kami nak kongsikan resepi Kuah Kacang sedap yang hasilnya mampu membuatkan selera anda terangkat. Kuah Kacang merupakan sos atau kuah yang diperbuat daripada kacang tanah, biasanya digoreng atau disangai dahulu, kemudian dikisar dan dimasak bersama bahan-bahan lain. Kami terjumpa perkongsian oleh Ibu Ayyash di Lemon8 tentang cara buat Kuah Kacang yang diperoleh daripada jirannya yang berniaga sate lebih 35 tahun. Jom kita cuba! Baca juga: Cara Bakar Sate Ayam Paling Mudah Guna Oven, Tengok Hasilnya Memang Berbaloi RESEPI KUAH KACANG SEDAP Bahan-bahan: 3 hingga 4 biji bawang merah besar* 5 ulas bawang putih * ½ inci halia * 20 tangkai cili kering* 2cm asam keping ¼ gula merah 200g kacang 1 batang serai 100g daging segar Cara-cara memasak: 1. Mula-mula, goreng kacang tanah sampai masak, angkat dan letak tepi. 2. Selepas itu, goreng bahan bertanda (*) dan angkat setela...
Read more »

Rahsia Roti Jala Lembut & Tak Melekat, Ikut Resepi Simple Ini Confirm Jadi!

-
Imej
https://ift.tt/CchOEKS Dalam banyak-banyak hidangan ringkas untuk jamuan, ramai yang suka resepi Roti Jala simple. Bukan saja mudah dibuat, malah bahannya pun tak berapa banyak diperlukan. Roti Jala merupakan antara makanan tradisional Melayu yang popular di Malaysia, terutamanya ketika kenduri. Ia dinamakan sedemikian kerana bentuknya menyerupai jala atau jaring. Selalu nampak orang lain buat, jadi kali ini kami nak ajak anda cuba sendiri resepi Roti Jala simple yang dikongsikan oleh Suzana Nurkasih di Facebook. Jom kita cuba! Baca juga: Resepi Kari Ayam Bangladesh Simple Tanpa Santan, 3 Langkah Saja Dah Siap! RESEPI ROTI JALA SIMPLE Bahan-bahan: 1kg tepung gandum 3 biji telur 1 santan kotak saiz kecil 2 sudu besar minyak masak Air secukupnya Sedikit kunyit Sedikit garam 2 sudu besar gula Cara-cara membuat: 1. Mula-mula, bancuh semua bahan di atas dalam besen besar sampai sedikit pekat. 2. Semasa kisar nanti, tambah air dan lihat pusaran air sebesar ibu jari. ...
Read more »

Resipi Kuah Lontong Yang Dijamin Sedap, Sukatan Untuk 10 Orang Makan

-
Imej
https://ift.tt/hpAYbX5 Resepi kuah lontong ini dijamin sedap, walaupun anda mencubanya untuk pertama kali. Bukan itu saja, anda juga boleh menggunakan resipi untuk jualan. Selain itu, resipi ini sesuai untuk 10 hingga 12 orang makan, jadi anda tidak perlu risau tentang sukatan bahan. Cuma ikut langkah-langkah mudah dalam resipi ini! Baca juga: Jom Masak Kuetiau Thng Untuk Rumah Terbuka, Pasti Tetamu Puji Tak Henti! RESEPI KUAH LONTONG SEDAP Bahan A: Kobis bulat (dipotong) Kacang buncis (dipotong serong) Lobak (dipotong bulat) 5 biji cili api merah untuk penyeri Bahan B: 1 pek pucuk paku + suun 1 pek tempe (digoreng) 1 pek tauhu (digoreng) 250ml santan (2 kotak) 1 liter air Bahan tumisan: Ikan bilis 1 sudu kecil serbuk kunyit 1 sudu besar bawang besar (dikisar) 1 sudu besar cili kering (dikisar) Minyak untuk menumis Cara-cara: Tumiskan ikan bilis, serbuk kunyit, bawang besar dan cili kering. Setelah tumisan naik aroma, masukkan semua bahan A dan B. Bi...
Read more »