Langkau ke kandungan utama

Cara Buat Kuah Carbonara Tanpa Keju, Nak Jimat Boleh Guna Resipi Ini!

-
Imej
https://ift.tt/vjxYo7w Ramai orang suka masakan western seperti spageti carbonara. Tapi bila harga barang tak menentu, nak beli sos segera pun terasa berat. Sebenarnya, anda boleh buat sendiri kuah spaghetti carbonara di rumah. Resipi ini menggunakan bahan yang lebih murah, ringkas dan sedap. Walaupun tanpa keju atau sos segera. Walaupun tanpa keju atau sos segera, rasanya tetap berlemak berkrim dan pasti anak-anak suka. Baca juga: Resipi Spageti Aglio Olio Cheese, Cara Paling Mudah Tapi Sedap Sangat! CARA BUAT KUAH SPAGHETTI CARBONARA JIMAT TANPA KEJU Bahan-bahan: 1 sudu besar bawang putih kisar/cincang ½ sudu besar bawang merah kisar 1 tin susu cair 1 sudu besar marjerin/mentega ½ sudu kecil lada hitam 1 belah dada ayam lebih kurang segenggam (dipotong dadu) 1 sudu besar tepung jagung /gandum (dibancuh dengan sedikit air) Sedikit garam Sedikit minyak masak untuk menumis Cara memasak: Panaskan sedikit minyak dan tumis bawang putih serta bawang merah hingga naik ba...
Catat Ulasan

Resipi Mi Hailam 5 Minit Siap, Masak Campak-Campak Pun Sedap Bukan Main!

-
https://ift.tt/aBLrY8O

mee hailam resepi

Kalau teringin nak makan mee hailam dengan kuah pekat dan sedap, boleh cuba mee hailam resepi simple ini. Bahan-bahannya mudah, memang ada di dapur dan cara masak pun tak ambil masa lama.

Resipi ini campak-campak saja, dalam 5 minitt dah siap masak. Tapi hasilnya tetap padu! Sesuai sangat untuk makan tengah hari atau malam yang cepat tapi penuh rasa.

Baca juga: Resipi Mi Goreng Guna Bahan Apa Ada Di Rumah, Rasa Tetap Wow & Mengancam!

MEE HAILAM RESEPI SIMPLE DAN SEDAP

mee hailam resepi

Bahan A:

  • 500g mi kuning (rendam sekejap dalam air panas, kemudian toskan)
  • Bawang putih (dicincang dadu)
  • Bawang holland (dihiris kasar)
  • Sayur: kobis, carrot, brokoli
  • Cili padi (biar sebiji masuk terus untuk pedas menyengat)
  • Udang secukupnya
  • Isi ayam secukupnya
  • 3 biji telur

Bahan B:

Cara memasak:

  1. Panaskan sedikit minyak dan tumis bawang putih hingga wangi.
  2. Masukkan isi ayam, gaul sehingga separuh masak.
  3. Tambahkan udang, kacau hingga berubah warna dan sedikit garing.
  4. Masukkan kicap lemak manis, sos cili dan sos tiram. Gaul rata.
  5. Tuangkan sedikit air, biarkan mendidih.
  6. Masukkan sayur-sayuran dan teruskan reneh hingga sedikit layu.
  7. Tambahkan cili padi sebiji untuk rasa pedas.
  8. Pecahkan telur ke dalam kuah, kacau perlahan.
  9. Masukkan bancuhan tepung jagung untuk pekatkan kuah.
  10. Biarkan mendidih sekejap, kemudian tutup api.
  11. Tutup periuk dan biarkan selama 5 minit supaya kuah sebati dengan bahan.

Mee hailam siap dihidangkan! Nikmati panas-panas untuk rasa yang lebih padu.

Sumber: Nora Arif

Baca juga: Resipi Mi Kuah Padu, Cara Masak Ringkas Tapi Rasa Dia Tak Main-Main!

The post Resipi Mi Hailam 5 Minit Siap, Masak Campak-Campak Pun Sedap Bukan Main! appeared first on MyResipi.

Ulasan

Catat Ulasan

UNTUK TEMPAHAN

Catatan popular daripada blog ini

Wanita Dapat Resepi Kuah Kacang Daripada Peniaga Sate, Sedap Lain Macam!

-
Imej
https://ift.tt/xXcnhIU Nasi impit dan sate tak lengkap dihidangkan tanpa kuah kacang. Kali ini, kami nak kongsikan resepi Kuah Kacang sedap yang hasilnya mampu membuatkan selera anda terangkat. Kuah Kacang merupakan sos atau kuah yang diperbuat daripada kacang tanah, biasanya digoreng atau disangai dahulu, kemudian dikisar dan dimasak bersama bahan-bahan lain. Kami terjumpa perkongsian oleh Ibu Ayyash di Lemon8 tentang cara buat Kuah Kacang yang diperoleh daripada jirannya yang berniaga sate lebih 35 tahun. Jom kita cuba! Baca juga: Cara Bakar Sate Ayam Paling Mudah Guna Oven, Tengok Hasilnya Memang Berbaloi RESEPI KUAH KACANG SEDAP Bahan-bahan: 3 hingga 4 biji bawang merah besar* 5 ulas bawang putih * ½ inci halia * 20 tangkai cili kering* 2cm asam keping ¼ gula merah 200g kacang 1 batang serai 100g daging segar Cara-cara memasak: 1. Mula-mula, goreng kacang tanah sampai masak, angkat dan letak tepi. 2. Selepas itu, goreng bahan bertanda (*) dan angkat setela...
Read more »

Rahsia Roti Jala Lembut & Tak Melekat, Ikut Resepi Simple Ini Confirm Jadi!

-
Imej
https://ift.tt/CchOEKS Dalam banyak-banyak hidangan ringkas untuk jamuan, ramai yang suka resepi Roti Jala simple. Bukan saja mudah dibuat, malah bahannya pun tak berapa banyak diperlukan. Roti Jala merupakan antara makanan tradisional Melayu yang popular di Malaysia, terutamanya ketika kenduri. Ia dinamakan sedemikian kerana bentuknya menyerupai jala atau jaring. Selalu nampak orang lain buat, jadi kali ini kami nak ajak anda cuba sendiri resepi Roti Jala simple yang dikongsikan oleh Suzana Nurkasih di Facebook. Jom kita cuba! Baca juga: Resepi Kari Ayam Bangladesh Simple Tanpa Santan, 3 Langkah Saja Dah Siap! RESEPI ROTI JALA SIMPLE Bahan-bahan: 1kg tepung gandum 3 biji telur 1 santan kotak saiz kecil 2 sudu besar minyak masak Air secukupnya Sedikit kunyit Sedikit garam 2 sudu besar gula Cara-cara membuat: 1. Mula-mula, bancuh semua bahan di atas dalam besen besar sampai sedikit pekat. 2. Semasa kisar nanti, tambah air dan lihat pusaran air sebesar ibu jari. ...
Read more »

Resipi Kuah Lontong Yang Dijamin Sedap, Sukatan Untuk 10 Orang Makan

-
Imej
https://ift.tt/hpAYbX5 Resepi kuah lontong ini dijamin sedap, walaupun anda mencubanya untuk pertama kali. Bukan itu saja, anda juga boleh menggunakan resipi untuk jualan. Selain itu, resipi ini sesuai untuk 10 hingga 12 orang makan, jadi anda tidak perlu risau tentang sukatan bahan. Cuma ikut langkah-langkah mudah dalam resipi ini! Baca juga: Jom Masak Kuetiau Thng Untuk Rumah Terbuka, Pasti Tetamu Puji Tak Henti! RESEPI KUAH LONTONG SEDAP Bahan A: Kobis bulat (dipotong) Kacang buncis (dipotong serong) Lobak (dipotong bulat) 5 biji cili api merah untuk penyeri Bahan B: 1 pek pucuk paku + suun 1 pek tempe (digoreng) 1 pek tauhu (digoreng) 250ml santan (2 kotak) 1 liter air Bahan tumisan: Ikan bilis 1 sudu kecil serbuk kunyit 1 sudu besar bawang besar (dikisar) 1 sudu besar cili kering (dikisar) Minyak untuk menumis Cara-cara: Tumiskan ikan bilis, serbuk kunyit, bawang besar dan cili kering. Setelah tumisan naik aroma, masukkan semua bahan A dan B. Bi...
Read more »