Langkau ke kandungan utama

Resipi Spaghetti Bolognese Berkuah ‘Style Melayu’, Rasa Lemak Berempah Sekali Cuba Terus Nak Lagi!

-
Imej
https://ift.tt/UeMdYC5 Resepi spaghetti bolognese ini memang lain daripada biasa kerana diolah mengikut citarasa Melayu yang lebih berempah dan berkuah. Kalau sebelum ini anda kurang gemar spaghetti sebab rasa terlalu ‘western’, versi ini mungkin akan ubah selera anda terus jadi suka! Perkongsian daripada Hafizah Ahmad ini menggunakan bahan ringkas seperti cili boh untuk naikkan rasa jadi lebih padu. Hasilnya, kuah lebih ‘kick’, sedikit pedas dan memang ngam dengan tekak kita. Baca juga: Spaghetti Goreng Basah Menggiurkan, Cepat Siap Dalam Masa Kurang 20 Minit Saja RESEPI SPAGHETTI BOLOGNESE BERKUAH CARA MELAYU Bahan-bahan: Spaghetti 1 biji bawang besar (potong dadu) 2–3 sudu cili boh 1 botol sos pasta tomato 2 sudu besar tomato puri 300g daging hancur Tulang atau ekor lembu (pilihan) Meatball secukupnya Cendawan butang (fresh/tin) Mixed herbs (sedikit sahaja) Serbuk lada hitam 1 kiub ayam Garam dan gula secukupnya Capsicum dan tomato (potong dadu) Cara-cara p...
Catat Ulasan

Cara Betul Cuci Buah Supaya Lebih Bersih & Selamat Dimakan, Ramai Masih Tak Buat Cara Ini!

-
https://ift.tt/zYi9CZM

cara cuci buah

Ramai masih ambil ringan tentang cara cuci buah. Ada yang sekadar bilas bawah air paip, lepas tu terus makan. Tapi sebenarnya, cara itu belum cukup untuk buang kotoran, bakteria dan sisa racun perosak yang mungkin masih melekat pada buah.

Perkongsian daripada pengguna Threads, @deedee_cooks_new, ini menunjukkan cara cuci buah yang lebih efektif menggunakan teknik rendaman dua langkah. Hasilnya memang ketara, buah nampak lebih bersih, segar dan berkilat!

Kalau nak tahu cara cuci buah yang betul, ikut langkah ini.

Baca juga: Cara Cuci Mee Kuning Yang Berbau Kapur, Rasa Pahit & Bau Pelik Terus Hilang!

CARA CUCI BUAH YANG BETUL

cara cuci buah

1. Langkah 1: Rendaman Air Sejuk + Garam

Ini adalah langkah pertama dalam tips cuci buah yang ramai tak buat, tapi sebenarnya sangat penting.

Caranya:

  • Masukkan buah ke dalam mangkuk besar
  • Pastikan buah tenggelam sepenuhnya
  • Tambahkan 1 sudu garam
  • Isi air secukupnya (air sejuk lebih digalakkan)
  • Tambahkan ais batu untuk sejukkan air

Tempoh rendaman:

  • 20 – 30 minit

Kenapa penting?

Dalam tips cuci buah ini, suhu sejuk membantu mengurangkan aktiviti bakteria, manakala garam pula bantu menanggalkan kotoran dan sisa pesticide pada buah.

2. Langkah 2: Rendaman Air Sejuk

Selepas langkah pertama, teruskan dengan langkah kedua untuk hasil lebih bersih.

Caranya:

  • Buang air rendaman pertama
  • Masukkan semula buah ke dalam mangkuk
  • Isi dengan air sejuk sahaja (tanpa garam)

Tempoh rendaman:

  • 20 minit

Langkah ini penting dalam tips cuci buah kerana ia membantu membuang baki garam dan kotoran yang masih melekat.

3. Langkah Akhir: Keringkan

Selepas selesai kedua-dua rendaman:

  • Tapis buah
  • Lap dengan tisu atau kain bersih hingga kering

Hasilnya: buah akan nampak lebih bersih, shiny dan segar, terus ready untuk dimakan!

Tips Penting Cara Cuci Buah

  • Air paip boleh digunakan jika tiada water filter
  • Tambah ais batu untuk hasil lebih efektif
  • Sesuai untuk buah seperti anggur, epal, strawberi dan lain-lain

Kenapa Cara Cuci Buah Ini Lebih Baik?

Dengan tips cuci buah yang betul, anda boleh:

  • Kurangkan sisa racun perosak
  • Buang kotoran halus yang tak nampak
  • Pastikan buah lebih selamat dimakan

Ramai tak sedar, buah yang nampak bersih sebenarnya masih belum cukup bersih jika tak dicuci dengan betul.

Kalau anda serius nak jaga kesihatan, tips cuci buah ini memang wajib cuba. Mudah, tak guna bahan mahal, tapi hasilnya jauh lebih meyakinkan.

Selepas ini, jangan sekadar bilas, buat betul-betul baru puas hati.

Semoga bermanfaat!

Sumber: deedee_cooks_new

Baca juga: Cara Cuci Telur Itik Sampai Putih Bersih Dengan Mudah, Tak Perlu Sental Banyak Kali

The post Cara Betul Cuci Buah Supaya Lebih Bersih & Selamat Dimakan, Ramai Masih Tak Buat Cara Ini! appeared first on MyResipi.

Ulasan

Catat Ulasan

UNTUK TEMPAHAN

Catatan popular daripada blog ini

Restoran Didakwa Basuh Lebihan Makanan Untuk Dijual Semula, Netizen Luah Rasa Jijik & Bimbang!

-
Imej
https://ift.tt/xU85Xga Tindakan sebuah restoran mencetuskan rasa jijik dan kemarahan orang ramai selepas tular dakwaan penggunaan semula lebihan makanan yang telah dihidangkan kepada pelanggan. Perkara itu didedahkan oleh seorang pengguna media sosial yang mendakwa menyaksikan sendiri seorang pekerja mencuci baki lauk di bahagian belakang premis sekitar jam 12.18 tengah malam pada Selasa. Difahamkan, sisa lauk seperti ayam, kambing dan tauhu yang dipercayai lebihan hidangan pelanggan dibasuh sebelum diasingkan ke dalam dulang. Baca juga: Lelaki Ini Jual Ais Kacang Di Sweden Guna Mesin Dari Malaysia, Netizen Terkejut Tengok Harga! LEBIHAN MAKANAN DIBASUH UNTUK DIJUAL SEMULA Individu itu berkata, dia telah menegur perbuatan tersebut dan dimaklumkan bahawa sisa makanan berkenaan akan digunakan semula pada keesokan hari. Perkara itu menimbulkan rasa tidak selesa serta kebimbangan kerana melibatkan aspek keselamatan makanan dan kesihatan pengguna. Tambahnya lagi, pada peringkat awal...
Read more »

Kuih Kaswi Gedik Guna Tepung Beras, Resipi Ini Dapat Hasil Lembut & Kenyal Elok!

-
Imej
https://ift.tt/GU19K7Q Buat anda yang sukakan kuih tradisional Melayu, mesti pernah rasa Kuih Kaswi . Jika nak hasil lembut bergedik dan kenyal elok, resipi Kuih Kaswi inilah yang anda kena cuba. Kuih Kaswi (juga dikenali sebagai kuih kosui) ialah sejenis kuih tradisional Melayu yang diperbuat daripada campuran tepung beras, tepung ubi, gula merah atau gula Melaka dan air kapur makan. Dengan menggunakan resipi Kuih Kaswi  yang dikongsikan oleh Zaimah Zakaria di Facebook, anda akan dapat hasil yang lembut dan bergedik apabila dipotong. Jom kita cuba! Baca juga: Kaswi Pandan Versi Mudah, Guna Resipi Ini Dapat Hasil Lembut Bergedik RESIPI KUIH KASWI Bahan-bahan: 2 cawan tepung beras 2 sudu besar tepung ubi 1 cawan santan pekat 2 cawan air* 2 cawan gula merah * ½ sudu kecil garam 2 sudu besar air kapur (jangan terlalu jernih, ambil pekat sikit) 3 helai daun pandan Cara-cara membuat: 1. Mula-mula, masak gula merah dalam 2 cawan air tadi dan masukkan daun pandan (sa...
Read more »

Cara Buat Kopi Susu Kaw Pekat Berlemak, Sekali Minum Memang Susah Nak Lupa!

-
Imej
https://ift.tt/tjXw4Dc Jika anda sedang mencari resepi air kopi yang betul-betul kaw, pekat dan padu rasanya sampai boleh ketagih, boleh cuba cara buat Kopi Susu Kaw ini di rumah. Cara buat Kopi Susu Kaw ini dikongsikan oleh Sabrina Abdul Ghani di Facebook yang sangat mudah tapi hasilnya siap ada buih dan rasa lemak padu yang memikat tekak. Jom kita cuba! Baca juga: Cara Buat Teh Ais Kaw Dan Padu, Sekali Sedut Sampai Esok Boleh Ketagih CARA BUAT KOPI SUSU KAW Bahan-bahan: 2 paket kopi kosong (bukan kopi segera 3 dalam 1) 2 sudu besar susu tepung penuh krim (saya guna jenama Fernleaf) 5 sudu besar susu pekat manis Air panas secukupnya (dalam anggaran 1 mug kecil) Ais batu secukup rasa Cara-cara membuat: 1. Masak air sampai betul-betul mendidih. Jangan guna air dari water dispenser, air kena betul-betul mendidih atas dapur . Air yang cukup panas akan bantu keluarkan aroma sebenar dari serbuk kopi. 2. Masukkan 2 paket kopi ke dalam mug berisi air panas tadi. Biarkan ren...
Read more »