Langkau ke kandungan utama

Full guide - How to Make Slime Without Activator With Glue and Water

-
Imej
  Have you ever watched those satisfying slime videos online and wondered if you could make your own at home without using complicated ingredients? Surprisingly, many people think slime always requires borax, contact lens solution, or special activators — but there are actually simple methods that can still create a fun stretchy texture using common household items. The secret lies in understanding the texture, consistency, and mixing process. While glue and water alone may not instantly transform into perfect slime, using the right technique can help create a soft, gooey, and satisfying DIY slime-like mixture that is fun to play with. Whether you are trying this for a school activity, boredom relief, DIY fun, or simply to experiment at home, this guide will show you an easy and beginner-friendly way to make slime safely. Ingredients You Need Before starting, prepare these simple ingredients: White school glue Water Mixing bowl Spoon or mixing stick Optional ingredients: Food color...
Catat Ulasan

Kapur Makan Bukan Saja Buat Gorengan Lagi Rangup, Rupanya Banyak Fungsi Lain Dalam Masakan!

-
https://ift.tt/cLgXOsI

kapur makan

Kapur makan sering digunakan dalam masakan. Ia membantu dalam merangupkan, mengeraskan dan menstabilkan tekstur makanan, terutama kuih dan bahan gorengan.

Selain itu, kapur makan juga digunakan untuk memerahkan warna makanan. Ia menjadikan pulut atau bancuhan tepung kelihatan lebih menarik dan ‘naik’ warnanya.

Kapur makan ini juga membantu dalam penyediaan jeruk, sayur dan beberapa jenis manisan. Ia membuat bahan lebih rangup, tahan lama dan teksturnya lebih stabil.

Untuk ketahui lebih lanjut tentang kegunaan lain kapur makan dalam masakan, jom baca artikel ini hingga habis.

Baca juga: 21 Kegunaan Cuka Yang Ramai Tak Tahu, Bukan Hanya Guna Dalam Masakan

KEGUNAAN KAPUR MAKAN DALAM MASAKAN

kapur makan

1. Menjadikan Buah & Sayur Lebih Rangup

Air kapur boleh digunakan untuk menguatkan tekstur buah atau sayur supaya tidak mudah lembik bila dimasak atau dijeruk.

Contohnya:

  • Jeruk buah katak puru / nam-nam
  • Jeruk mangga
  • Jeruk kundang
  • Acar buah atau sayur

Rendam sekejap buah dalam air kapur untuk menjadikannya lebih rapuh, rangup dan tidak kecut. Sebab itu, jeruk yang menggunakan air kapur biasanya mempunyai tekstur yang lebih menarik dan sedap digigit.

2. Menghasilkan Kuih Yang Lebih Kenyal

Dalam pembuatan kuih tradisional, air kapur membantu menambah keanjalan dan struktur pada adunan supaya tak mudah pecah atau lembik.

Antaranya:

  • Kuih keria
  • Kuih kochi
  • Kuih lopes
  • Tepung pelita (nak lapisan hijau lebih firm)
  • Kuih kasturi
  • Kuih onde-onde (supaya kulit tak mudah koyak)

Air kapur menjadikan kuih lebih kenyal, gebu dan elok bentuknya bila dipotong.

3. Membantu Mengurangkan Lendir Atau Bau Dalam Bahan Mentah

Air kapur kadang-kadang boleh digunakan untuk:

  • Mengurangkan lendir pada beberapa jenis sayur
  • Menghilangkan bau pada bahan tertentu sebelum dimasak

4. Membuat Rempeyek, Kerepek & Gorengan Lebih Rangup

Air kapur boleh membantu merangupkan dan mengeraskan bahan masakan, terutama yang berasaskan tepung dan digoreng dengan banyak minyak. Contohnya, bancuhan tepung untuk goreng pisang, keledek dan seumpamanya.

Biasanya guna sedikit sahaja air kapur saja. Kira-kira satu sudu teh, sudah cukup untuk dicampur ke dalam adunan tepung. Contohnya, 3 bahagian tepung beras, 1 bahagian tepung gandum dan 1 sudu teh air kapur.

5. Menjadikan Mi Kuning Lebih Kenyal

Untuk sesiapa yang suka buat mi kuning homemade, air kapur ialah bahan yang wajib diletak. Ia memberikan:

  • Warna kuning yang lebih cantik
  • Tekstur kenyal dan tidak mudah putus
  • Tidak lembik bila direndam

6. Untuk Memerahkan Warna Makanan

Bila dicampur dengan kunyit, ia akan menghasilkan warna merah semula jadi. Campuran dua bahan ini biasanya digunakan semasa merendam pulut. Hasilnya pulut cantik warnanya tanpa mengubah rasa.

Sumber: Facebook

Baca juga: Nampak Sama Tapi Tak Serupa, Ini Beza Gula Melaka & Gula Kabung Yang Ramai Keliru

The post Kapur Makan Bukan Saja Buat Gorengan Lagi Rangup, Rupanya Banyak Fungsi Lain Dalam Masakan! appeared first on MyResipi.

Ulasan

Catat Ulasan

UNTUK TEMPAHAN

Catatan popular daripada blog ini

Sup Udang Paling Simple Tapi Sedap, Kuah Manis Beraroma Ini Rahsia Ramai Bertambah Nasi!

-
Imej
https://ift.tt/XZMWSyj Kalau sebut sup udang, mesti terbayang kuah panas beraroma dengan rasa manis semula jadi dari isi udang yang segar. Menu ini bukan saja mudah disediakan, malah sangat sesuai untuk makan tengah hari, makan malam atau ketika cuaca hujan. Resipi ini diinspirasikan daripada perkongsian oleh RASA PIZZA dan diolah semula dengan gaya yang lebih praktikal supaya anda boleh terus cuba di rumah. Rahsia utama kesedapan sup udang terletak pada teknik memasak udang yang betul. Jangan masak terlalu lama kerana isi udang boleh jadi keras dan hilang rasa manis aslinya. Baca juga: Sup Sayur Simple Tanpa Perencah Yang Cepat & Sihat, Wangi Ala Thai Pasti Anak-Anak Suka RESIPI SUP UDANG SIMPLE SEDAP Bahan-bahan: 10 ekor udang (dibersihkan) 3 ulas bawang putih (dicincang halus) 2 mangkuk air 1 sudu kecil serbuk lada hitam Garam secukup rasa Sedikit serbuk perisa Hirisan daun bawang Hirisan daun sup Bawang goreng untuk taburan Cara-cara penyediaan: 1. Panask...
Read more »

Resipi Kuah Lontong Yang Dijamin Sedap, Sukatan Untuk 10 Orang Makan

-
Imej
https://ift.tt/hpAYbX5 Resepi kuah lontong ini dijamin sedap, walaupun anda mencubanya untuk pertama kali. Bukan itu saja, anda juga boleh menggunakan resipi untuk jualan. Selain itu, resipi ini sesuai untuk 10 hingga 12 orang makan, jadi anda tidak perlu risau tentang sukatan bahan. Cuma ikut langkah-langkah mudah dalam resipi ini! Baca juga: Jom Masak Kuetiau Thng Untuk Rumah Terbuka, Pasti Tetamu Puji Tak Henti! RESEPI KUAH LONTONG SEDAP Bahan A: Kobis bulat (dipotong) Kacang buncis (dipotong serong) Lobak (dipotong bulat) 5 biji cili api merah untuk penyeri Bahan B: 1 pek pucuk paku + suun 1 pek tempe (digoreng) 1 pek tauhu (digoreng) 250ml santan (2 kotak) 1 liter air Bahan tumisan: Ikan bilis 1 sudu kecil serbuk kunyit 1 sudu besar bawang besar (dikisar) 1 sudu besar cili kering (dikisar) Minyak untuk menumis Cara-cara: Tumiskan ikan bilis, serbuk kunyit, bawang besar dan cili kering. Setelah tumisan naik aroma, masukkan semua bahan A dan B. Bi...
Read more »

5 Resipi Air Viral Khairul Aming Yang Mudah Buat Sendiri Di Rumah & Sedap Untuk Buka Puasa, Cubalah!

-
Imej
https://ift.tt/hAwJ9RZ Bulan Ramadan memang waktu paling sesuai untuk menikmati minuman sejuk yang menyegarkan. Jika anda follow TikTok, pasti pernah melihat Khairul Aming berkongsi pelbagai resipi air. Kali ini, kami kongsikan 5 menu air Khairul Aming yang mudah, sedap dan sesuai untuk buka puasa. Semua resipi ini cepat siap, bahan senang dicari dan boleh dibuat awal supaya sejuk elok-elok bila tiba waktu berbuka. Baca juga: Cara Buat Colek Malas Khairul Aming, Jemput-Jemput Ikan Bilis Rangup Dengan Kuah Thai Pekat 5 RESIPI AIR KHAIRUL AMING UNTUK BUKA PUASA 1. Longan Kurma Merah – Air Paling Popular Menu klasik ini tetap menjadi kegemaran ramai. Gabungan longan, kurma merah dan gula Melaka membuat air ini manis semula jadi, seimbang dan menyegarkan. Bahan-bahan: 1 tin buah longan bersama air 1 liter air 10 biji kurma merah (potong dua, buang biji) 2–3 biji gula batu 1 ketul kecil gula Melaka Biji selasih (rendam dahulu) Ais secukupnya Cara-cara penyediaan: 1. Masu...
Read more »