Langkau ke kandungan utama

Resipi Cucur Udang Versi Lembut, Nak Bulat Cantik Kena Buat Macam Ini

-
Imej
https://ift.tt/PmcIt0j Kalau tengah mengidam cucur udang lembut yang rangup di luar tapi gebu di dalam, jom cuba resipi mudah ini. Tak perlu guna banyak bahan pun, tapi hasilnya memang sedap dan puas hati bila makan panas-panas. Selalunya bila buat cucur udang, ramai risau adunan jadi keras atau serap minyak. Tapi dengan cara ini, adunan kekal lembut, tak berminyak dan yang penting, bentuknya pun bulat cantik. Resipi ini juga sesuai untuk hidangan petang atau minum-minum bersama keluarga. Nak cicah dengan sos, kuah kacang atau makan kosong pun tetap sedap. Sekali cuba, mesti nak buat lagi! Baca juga: Cara Buat Cucur Badak Yang Gebu, Garing Di Luar & Lembut Di Dalam, Dah Sejuk Pun Tak Liat! CARA BUAT CUCUR UDANG LEMBUT Bahan-bahan: 10 sudu besar tepung gandum (penuh) Udang secukupnya 1 sudu besar yis Sedikit gula dan garam 1 biji telur Air suam secukupnya (jangan terlalu cair) Kucai , tauge dan lobak (dihiris halus) Cara-cara: Satukan tepung gandum, yis, gula, ga...
Catat Ulasan

Cara Buat Jemput Jemput Roti Tak Serap Minyak, Rangup Bukan Main Lagi!

-
https://ift.tt/CfSc7IP

jemput jemput roti

Lihat lebihan roti yang hampir tarikh luput, kenalah cari cara untuk habiskannya. Tak perlu susah payah fikir, buat saja Jemput Jemput Roti yang rangup dan sedap.

Sebelum ini sudah biasa buat dengan tepung saja, tapi setelah masukkan lebihan roti, terus sedapnya lain macam. Baru makan sebiji, mesti ketagih nak makan lagi.

Terima kasih buat Iza Abu Bakar yang kongsikan resipi Jemput Jemput Roti di Facebook. Hanya guna beberapa bahan, terus jadi hidangan yang menyelerakan. Jom kita cuba!

Baca juga: Cucur Udang Gebu Luar Biasa, Ini Tips Supaya Adunan Tak Melekat Pada Senduk!

RESIPI JEMPUT JEMPUT ROTI

jemput jemput roti

Bahan-bahan:

  • 5 keping roti
  • 1 cawan tepung gandum
  • ½ cawan tepung jagung
  • ½ cawan tepung beras
  • 1 genggam ikan bilis (ditumbuk kasar)
  • 3 ulas bawang merah (ditumbuk kasar)
  • 2 ulas bawang putih (ditumbuk kasar)
  • 1 tangkai cili besar merah (ditumbuk kasar)
  • Garam secukup rasa
  • Air sejuk secukupnya
  • Minyak untuk menggoreng

jemput jemput roti

Cara-cara buat:

  1. Roti dikoyak-koyakkan kecil dan diletakkan dalam bekas.
  2. Masukkan tepung gandum, tepung jagung dan tepung beras ke dalam bekas roti tadi, kemudian gaul rata.
  3. Masukkan bahan yang ditumbuk kasar tadi dan garam secukup rasa, kemudian gaul sebati.
  4. Seterusnya, masukkan air sejuk dan gaul sampai sebati lagi.
  5. Panaskan minyak dalam kuali dan sudukan adunan serta gorenglah sampai kekuningan atau agak garing, angkat dan toskan.

Jemput Jemput Roti sangat sedap dimakan bersama sos cili atau sos pencicah yang disukai. Jika ditambah dengan mayonis, lebih bertambah nikmatnya.

Selamat mencuba!

Sumber: Iza Abu Bakar

Baca juga: Cucur Roti Gardenia, Guna 3 Langkah Saja Tapi Lembutnya Luar Biasa

The post Cara Buat Jemput Jemput Roti Tak Serap Minyak, Rangup Bukan Main Lagi! appeared first on MyResipi.

Ulasan

Catat Ulasan

UNTUK TEMPAHAN

Catatan popular daripada blog ini

Wanita Dapat Resepi Kuah Kacang Daripada Peniaga Sate, Sedap Lain Macam!

-
Imej
https://ift.tt/xXcnhIU Nasi impit dan sate tak lengkap dihidangkan tanpa kuah kacang. Kali ini, kami nak kongsikan resepi Kuah Kacang sedap yang hasilnya mampu membuatkan selera anda terangkat. Kuah Kacang merupakan sos atau kuah yang diperbuat daripada kacang tanah, biasanya digoreng atau disangai dahulu, kemudian dikisar dan dimasak bersama bahan-bahan lain. Kami terjumpa perkongsian oleh Ibu Ayyash di Lemon8 tentang cara buat Kuah Kacang yang diperoleh daripada jirannya yang berniaga sate lebih 35 tahun. Jom kita cuba! Baca juga: Cara Bakar Sate Ayam Paling Mudah Guna Oven, Tengok Hasilnya Memang Berbaloi RESEPI KUAH KACANG SEDAP Bahan-bahan: 3 hingga 4 biji bawang merah besar* 5 ulas bawang putih * ½ inci halia * 20 tangkai cili kering* 2cm asam keping ¼ gula merah 200g kacang 1 batang serai 100g daging segar Cara-cara memasak: 1. Mula-mula, goreng kacang tanah sampai masak, angkat dan letak tepi. 2. Selepas itu, goreng bahan bertanda (*) dan angkat setela...
Read more »

Rahsia Roti Jala Lembut & Tak Melekat, Ikut Resepi Simple Ini Confirm Jadi!

-
Imej
https://ift.tt/CchOEKS Dalam banyak-banyak hidangan ringkas untuk jamuan, ramai yang suka resepi Roti Jala simple. Bukan saja mudah dibuat, malah bahannya pun tak berapa banyak diperlukan. Roti Jala merupakan antara makanan tradisional Melayu yang popular di Malaysia, terutamanya ketika kenduri. Ia dinamakan sedemikian kerana bentuknya menyerupai jala atau jaring. Selalu nampak orang lain buat, jadi kali ini kami nak ajak anda cuba sendiri resepi Roti Jala simple yang dikongsikan oleh Suzana Nurkasih di Facebook. Jom kita cuba! Baca juga: Resepi Kari Ayam Bangladesh Simple Tanpa Santan, 3 Langkah Saja Dah Siap! RESEPI ROTI JALA SIMPLE Bahan-bahan: 1kg tepung gandum 3 biji telur 1 santan kotak saiz kecil 2 sudu besar minyak masak Air secukupnya Sedikit kunyit Sedikit garam 2 sudu besar gula Cara-cara membuat: 1. Mula-mula, bancuh semua bahan di atas dalam besen besar sampai sedikit pekat. 2. Semasa kisar nanti, tambah air dan lihat pusaran air sebesar ibu jari. ...
Read more »

Resipi Kuah Lontong Yang Dijamin Sedap, Sukatan Untuk 10 Orang Makan

-
Imej
https://ift.tt/hpAYbX5 Resepi kuah lontong ini dijamin sedap, walaupun anda mencubanya untuk pertama kali. Bukan itu saja, anda juga boleh menggunakan resipi untuk jualan. Selain itu, resipi ini sesuai untuk 10 hingga 12 orang makan, jadi anda tidak perlu risau tentang sukatan bahan. Cuma ikut langkah-langkah mudah dalam resipi ini! Baca juga: Jom Masak Kuetiau Thng Untuk Rumah Terbuka, Pasti Tetamu Puji Tak Henti! RESEPI KUAH LONTONG SEDAP Bahan A: Kobis bulat (dipotong) Kacang buncis (dipotong serong) Lobak (dipotong bulat) 5 biji cili api merah untuk penyeri Bahan B: 1 pek pucuk paku + suun 1 pek tempe (digoreng) 1 pek tauhu (digoreng) 250ml santan (2 kotak) 1 liter air Bahan tumisan: Ikan bilis 1 sudu kecil serbuk kunyit 1 sudu besar bawang besar (dikisar) 1 sudu besar cili kering (dikisar) Minyak untuk menumis Cara-cara: Tumiskan ikan bilis, serbuk kunyit, bawang besar dan cili kering. Setelah tumisan naik aroma, masukkan semua bahan A dan B. Bi...
Read more »