https://ift.tt/aIHUGO2 Kalau sebut hidangan wajib waktu raya, memang tak sah tanpa rendang daging tok yang pekat, gelap berkilat dan penuh rasa rempah yang ‘naik’. Hidangan warisan dari Perak ini terkenal dengan teknik masakan perlahan yang buat daging jadi lembut dan kuahnya meresap sampai ke dalam serat. Resipi ini diinspirasikan daripada perkongsian Rm Zuan di Facebook dan telah dipermudahkan sedikit, tapi rasa tetap kekal autentik macam rendang tradisi lama. Baca juga: Udang Masak Rendang Paling Wangi & Pedas, Resipi Sempurna Untuk Jamuan Raya Bersama Keluarga APA ITU RENDANG DAGING TOK? Rendang Tok ialah rendang tradisional Perak yang dimasak lama dengan santan, kerisik dan rempah sangai. Hasilnya ialah kuah pekat, gelap, berminyak cantik dan rasa rempah yang mendalam. Bahan utama: 1kg daging (potong 2 inci) Bahan-bahan rempah sangai dan tumbuk: 2 sudu besar ketumbar 2 sudu besar jintan manis 1 sudu lada hitam (tidak disangai) 2 sudu besar jintan putih Sanga...
Nasi lemak bukan sekadar makanan, ia lambang budaya, cita rasa tempatan dan sebahagian daripada identiti rakyat Malaysia.
MyResipi, sebagai platform komuniti makanan digital terkemuka di bawah REV Media Group, kini membuka peluang kepada orang ramai untuk mencalonkan gerai atau restoran nasi lemak pilihan mereka dalam kempen istimewa, “Makan Sini Best”.
Kempen yang berlangsung dari Ogos hingga September 2025 ini bertujuan untuk mencari dan meraikan pengusaha nasi lemak terbaik di Lembah Klang.
Lebih menarik, seluruh proses pencalonan dan pemilihan diserahkan sepenuhnya kepada rakyat Malaysia menjadikan suara komuniti sebagai penentu utama.
Bermula dari 9 hingga 23 Ogos 2025, orang ramai boleh mencalonkan gerai atau restoran nasi lemak pilihan masing-masing dengan meninggalkan komen di hantaran rasmi kempen di media sosial MyResipi:
Calonkan nasi lemak kegemaran anda berserta maklumat penting di bawah:
Nama gerai atau restoran
Lokasi
Sebab mengapa kedai tersebut layak menerima pengiktirafan
Sama ada kerana sambalnya yang pedas berapi, nasi lemak daun pisang asli, layanan mesra atau suasana nostalgia, segala sebab adalah sah selagi ia datang daripada pengalaman sebenar.
Calonkan Nasi Lemak, Peluang Menang Hadiah Menarik
Bagi memeriahkan lagi fasa pencalonan, MyResipi turut menganjurkan beberapa peraduan menarik sepanjang tempoh kempen dengan tawaran hadiah eksklusif tajaan Le Nona. Antaranya:
Peraduan Gambar Nasi Lemak Paling Kreatif, di mana seorang pemenang akan membawa pulang sebuah Le Nona Rosabelle Rice Cooker 1.8L.
Peraduan Komen Paling Meyakinkan, yang menawarkan dua hadiah utama: Le Nona Jumbo Rose Wok Set dan Le Nona Jumbo Rose Wok Set (Scarlet Edition).
Kreativiti dan keikhlasan dalam berkongsi pengalaman sangat digalakkan kerana ia akan menjadi inspirasi kepada komuniti lain untuk mencuba dan menyokong vendor tempatan.
Acara Kemuncak: 25 September 2025
Kemuncak kempen akan berlangsung pada 25 September 2025 melalui sebuah acara mini penganugerahan yang akan mengiktiraf vendor nasi lemak terbaik pilihan rakyat.
Sebagai tanda penghargaan kepada sokongan komuniti, 100 pengunjung terawal bakal menikmati nasi lemak percuma serta produk tajaan eksklusif daripada rakan penaja seperti Sunshine Bakeries Malaysia dan ZUS Coffee.
Selain itu, pengunjung turut berpeluang menyertai cabutan bertuah untuk memenangi sebuah lagi Le Nona Rosabelle Rice Cooker 1.8L.
Maklumat Lanjut
Sebuah laman mikro khas telah dibangunkan di www.myresipi.com/makansinibest untuk memberikan maklumat terkini tentang senarai pencalonan, fasa undian serta aktiviti-aktiviti sepanjang kempen.
“Makan Sini Best” bukan sahaja platform untuk mengiktiraf hidangan kegemaran rakyat, tetapi juga usaha untuk mengukuhkan sokongan terhadap pengusaha makanan tempatan yang menjadi tulang belakang dunia kulinari Malaysia.
Jangan lepaskan peluang untuk calonkan nasi lemak kegemaran anda bagi mengangkat jenama itu ke pentas tertinggi. Siapa tahu, pencalonan anda bakal menobatkan mereka sebagai Nasi Lemak Terbaik di Lembah Klang tahun ini.
https://ift.tt/xU85Xga Tindakan sebuah restoran mencetuskan rasa jijik dan kemarahan orang ramai selepas tular dakwaan penggunaan semula lebihan makanan yang telah dihidangkan kepada pelanggan. Perkara itu didedahkan oleh seorang pengguna media sosial yang mendakwa menyaksikan sendiri seorang pekerja mencuci baki lauk di bahagian belakang premis sekitar jam 12.18 tengah malam pada Selasa. Difahamkan, sisa lauk seperti ayam, kambing dan tauhu yang dipercayai lebihan hidangan pelanggan dibasuh sebelum diasingkan ke dalam dulang. Baca juga: Lelaki Ini Jual Ais Kacang Di Sweden Guna Mesin Dari Malaysia, Netizen Terkejut Tengok Harga! LEBIHAN MAKANAN DIBASUH UNTUK DIJUAL SEMULA Individu itu berkata, dia telah menegur perbuatan tersebut dan dimaklumkan bahawa sisa makanan berkenaan akan digunakan semula pada keesokan hari. Perkara itu menimbulkan rasa tidak selesa serta kebimbangan kerana melibatkan aspek keselamatan makanan dan kesihatan pengguna. Tambahnya lagi, pada peringkat awal...
https://ift.tt/GU19K7Q Buat anda yang sukakan kuih tradisional Melayu, mesti pernah rasa Kuih Kaswi . Jika nak hasil lembut bergedik dan kenyal elok, resipi Kuih Kaswi inilah yang anda kena cuba. Kuih Kaswi (juga dikenali sebagai kuih kosui) ialah sejenis kuih tradisional Melayu yang diperbuat daripada campuran tepung beras, tepung ubi, gula merah atau gula Melaka dan air kapur makan. Dengan menggunakan resipi Kuih Kaswi yang dikongsikan oleh Zaimah Zakaria di Facebook, anda akan dapat hasil yang lembut dan bergedik apabila dipotong. Jom kita cuba! Baca juga: Kaswi Pandan Versi Mudah, Guna Resipi Ini Dapat Hasil Lembut Bergedik RESIPI KUIH KASWI Bahan-bahan: 2 cawan tepung beras 2 sudu besar tepung ubi 1 cawan santan pekat 2 cawan air* 2 cawan gula merah * ½ sudu kecil garam 2 sudu besar air kapur (jangan terlalu jernih, ambil pekat sikit) 3 helai daun pandan Cara-cara membuat: 1. Mula-mula, masak gula merah dalam 2 cawan air tadi dan masukkan daun pandan (sa...
https://ift.tt/tjXw4Dc Jika anda sedang mencari resepi air kopi yang betul-betul kaw, pekat dan padu rasanya sampai boleh ketagih, boleh cuba cara buat Kopi Susu Kaw ini di rumah. Cara buat Kopi Susu Kaw ini dikongsikan oleh Sabrina Abdul Ghani di Facebook yang sangat mudah tapi hasilnya siap ada buih dan rasa lemak padu yang memikat tekak. Jom kita cuba! Baca juga: Cara Buat Teh Ais Kaw Dan Padu, Sekali Sedut Sampai Esok Boleh Ketagih CARA BUAT KOPI SUSU KAW Bahan-bahan: 2 paket kopi kosong (bukan kopi segera 3 dalam 1) 2 sudu besar susu tepung penuh krim (saya guna jenama Fernleaf) 5 sudu besar susu pekat manis Air panas secukupnya (dalam anggaran 1 mug kecil) Ais batu secukup rasa Cara-cara membuat: 1. Masak air sampai betul-betul mendidih. Jangan guna air dari water dispenser, air kena betul-betul mendidih atas dapur . Air yang cukup panas akan bantu keluarkan aroma sebenar dari serbuk kopi. 2. Masukkan 2 paket kopi ke dalam mug berisi air panas tadi. Biarkan ren...
Ulasan
Catat Ulasan